Tikvice
Sastojci:
1 kg tikvica
sol
papar
6 žlica maslinovog ulja
2 režnja češnjaka
Priprema:
Tikvice operite i narežite na kolutiće. Skuhajte ih u malo slane vode. Ocijedite ih, ali dio tekućine ostavite. Prelijte ih uljem popaprite, dodajte sitno nasjeckani češnjak i sve lagano promiješajte. Poslužite ih tople uz odreske ili kuhana jaja.