Operite mlade tikvice pa ih razrežite uzdužno na odreske.
Tikvice
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Pohane tikvice iz pećnice – Narezati tikvice na kolutiće debljine 0,5 do 1 cm. Nasoliti tikvice i staviti u cjedilo…
Marinirana mozzarella
Priprema: Isperite mozzarellu hladnom vodom te obrišite papirnatim ubrusom.
Kukuruzna ljevača
Tikvicu narezat, dodat sol i šećer. Zatim stavit sve sastojke i dobro izmiješat.
Oslić s povrćem
Oslića očistite i dobro operite.
Tikvice prelivene maslacem
Što manje tikvice, toliko male da se ne mogu nadijevati, očistiti tako da im skinemo samo vanjsku koricu.
3 ideje za brzi ručak za djecu
3 ideje za brzi ručak za djecu -1- Quiche s tikvicama Pomiješati naribanu tikvicu, poriluk, 1 jaje, 1 jogurt, dvi žlice brašna i 3 žlice griza. Istresti u pleh i peći 30 minuta na 180 stupnjeva. -2- Zelena tjestenina. Na maslacu pirjati malo špinata koji ste prethodno ofurili. Dodati vode i malo sira ili vrhnja.… Nastavi čitati 3 ideje za brzi ručak za djecu
Tikvice
Tikvice sadrže mnogo vode, čak 95% te su lako probavljive i zastupljene u gotovo svakoj dijeti.
Primorske tikvice
Kilogram mladih tikvica oprati, ali ih ne ribati već narezati na kocke. Staviti ih u posudu i preko tikvica dodati…
Musaka od mladih tikvica
Oguliti kilogram mladih tikvica, oprati ih i narezati po duljini na kriške malo deblje no što je tupa strana noža.
Svinjski but s roštilja sa šparogama
Kozji sir premažite s malo maslinovog ulja i s obiju strana lijepo prepecite na vrućoj rešetki.
Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama
Patlidžane i tikvice oprati, narezati na kockice ili kolutiće, posoliti i ostaviti stajati oko 15 minuta. Nakon toga ih ocijediti…
Juha od tikvica
Tikvice očistiti izvana i odstraniti sjeme, narezati na sitne kockice, staviti u posudu i kuhati.
Povrtna gnijezda
Povrće narežite na tanke trakice i skuhajte na pari. Na tanjurima od povrća oblikujte 4 gnijezda.
Pržene tikvice
Tikvice oguliti, narezati ih na kolutove po širini ili listove po duljini, posoliti ih, uvaljati u brašno, razmućeno jaje…
Salata od kuhanih tikvica
Mlade tikvice očistiti od sjemena i kožice, narezati na kriške i skuhati u slanoj vodi.
Povrće u marinadi s gorčicom
Operite tikvice i brokule te ih narežite na komade veličine zalogaja.
Tikvice
Tikvice operite i narežite na kolutiće.
Musaka od tikvica i starog kruha
Zagrijati pećnicu na 200C stupnjeva. U većoj posudi umutiti jaja sa sirom dok ne dobijete glatku smjesu, dodati parmezan, tobasco umak, sol i papar.
Pileći ražnjići
Piletinu narežite na kockice od 2,5cm i stavite u zdjelu.