Tikvice
-
Krem juha od tikvica, mrkve i krumpira s curry začinom
Krem juha od tikvica, mrkve i krumpira s curry začinom Ova juha se može raditi s više ili manje sastojaka, te se može mijenjati količina povrća. Okvirno po osobi stavim 2 mrkve, 1 krumpir i 1 manju tikvicu ili pola veće. Sastojci: – 6 mrkvi – 3 krumpira – 3 manje ili 2 veće tikvice […]
by
-
TIKVAPITA, domaća bosanska tikvapita, pita od tikve
Domaća bosanska tikvapita ili pita od tikve Domaća pita od tikve ili tikvapita se može raditi s kupovnim listovima za pite (kada vam se žuri) ili od domaćeg tijesta. Sastojci za nadjev: tikva pola žličice soli pola žličice šećera mala šalica za kavu ulja vrhnje za kuhanje (može i malo mlijeka ili običnog vrhnja) Za […]
by
-
Juha od tikvica
Juha od tikvice Često je kod pripreme tikvice problem što se raskuhaju. Ako imate sličan problem tada će vam biti odličan izbor juha od tikvice. Ispod su dva recepta, prvi je jednostavniji i meni draži, drugi je onaj s kojim sam počela, juha od tikvica bez krumpira, s jajima i vrhnjem. Sastojci: 2 tikvice 2 […]
by
-
Juha od tikvice i mrkve
krem juha od tikvica i mrkve Krem juha od tikvica i mrkve je zanimljiv način da se krem juhom obogati prehrana i unosi više povrća. Juha je jednostavna za pripremu i brzo gotova. Ne dodaje se ništa za zgušnjavanje i kako bi juha bila kremasta, ona je sama po sebi takva. Koliko će juha biti […]
by
-
Tikvice recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za tikvice
Tajna savršenih recepata za tikvice: testirala sam svaku metodu kuhanja Otkrila sam da nisu svi recepti za tikvice jednaki nakon što sam testirala različite metode kuhanja. Iako je ovo ljetno povrće omiljeno mnogima, njegov visok sadržaj vode može dovesti do mljecavih rezultata bez dobrog okusa. Opsežnim testiranjem otkrila sam da je pirjanje zaslužilo savršenu ocjenu […]
by
-
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Brzi i ukusni recepti s tikvicama, a opet različiti, tako da svaki put možete pripremiti nešto novo. Zato ja volim pripremati tikvice jer je svako jelo priča za sebe, s drugačijim sastojcima. Ovisno uz što se poslužuju, možete izabrati recept za tikvice koji vam više odgovara, ali i kombinirati, kako bi češće pripremali tikvice, a da nisu uvijek po istom receptu.
by
-
Kukuruzna ljevača
Kukuruzna ljevača Kukuruzna ljevača ili livača je jednostavno i praktično jelo, a pripremale su ga još i naše bake. Ja sam bar ovaj recept dobila od mame, a i ona ga je dobila od bake. Može se raditi u raznim varijantama brašna, a i dodavati povrće unutra (sitno sjeckani krumpir, tikvice…) Sastojci: 6 vrhom punih […]
by
-
Povrtna gnijezda (rolice od povrća)
Povrtna gnijezda (rolice od povrća) Više vrsta povrća na jednostavan način se spaja u zanimljivu dekoraciju jela. Na vrh ide jaje na oko, može i šnita tvrdo kuhanog jaja, ali može se i preskočiti ili poslužiti pored. Iako na prvu zvuči kompliciran, recept je jednostavan i zanimljiv. Ako tražite nešto za zanimljivu prezentaciju, probajte s […]
by
-
Kuhane tikvice
Kuhane tikvice Tikvice po ovom receptu se brzo gotove, jednostavne za pripremu te mogu biti prilog različitim jelima. Ispod su dvije varijante, za kuhane tikvice i pirjane tikvice. Oba recepta su jednostavna i mogu biti prilog raznim jelima. Sastojci: 1 kg tikvica sol papar 6 žlica maslinovog ulja 2 režnja češnjakaPriprema: Ako vam se tikvice […]
by
-
Pržene pohane tikvice
Pržene pohane tikvice Pohane tikvice su jedan od načina na koje pripremam tikvice, možda jedan od najčešćih načina. To je brz i jednostavan način priprema tikvica. Pohane tikvice se mogu pržiti u ulju, tako sam ih i počela raditi, ali poslije sam se sve češće počela prebacivati na pečenje u pećnici. Ispod su obje varijante […]
by
-
Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna i tikvica
Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna s tikvicama Brzo jelo od kukuruznog brašna i tikvica. Uz to ovaj recept je i bezglutenski, s obzirom da se radi od kukuruznog brašna. Sastojci 6 nagomilanih žlica kukuruznog brašna1 žlica gustina (kukuruznog škroba, gusnela)1 tikvica2 dl jogurta2 žlice vrhnja2 jaja1 žlica uljapola žličice praška za pecivopola žličice šećerapola žličice […]
by
-
3 ideje za brzi ručak za djecu
3 ideje za brzi ručak za djecu Dječji ukus (i okus) s onim što roditelji i struka smatraju da dijete treba jesti često je vrlo teško uskladiti, ali nije nemoguće. Raznolike namirnice i neobične kombinacije čine da jela ostanu zanimljiva i ukusna, a istovremeno uravnotežena sadržavajući sve potrebne nutrijente. Kod odabira vrste jela za dječji […]
by
-
Zapečene tikvice
Zapečene tikvice Sastojci: 1 kg tikvica 3 jaja brašno krušne mrvice 2 dl kiselog vrhnja ulje za prženje solPriprema: Operite mlade tikvice pa ih razrežite uzdužno na odreske. Posolite ih i ostavite stajati kratko vrijeme da se iz njih iscijedi suvišna voda. Uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i krušne mrvice pa ih pržite u […]
by
-
Tikvice prelivene maslacem
Tikvice prelivene maslacem Što manje tikvice, toliko male da se ne mogu nadijevati, očistiti tako da im skinemo samo vanjsku koricu. Tako očišćene tikvice skuhati u slanoj vodi i potom ocijediti. Da bi bili sigurni da će tikvice biti potpuno ocijeđene, najbolje je odliti vodu iz lonca pa u njega uvući čist ubrus koji će […]
by
-
Tikvice
Tikvice Tikvice sadrže mnogo vode, čak 95% te su lako probavljive i zastupljene u gotovo svakoj dijeti. Naravno, dijetalne nisu ukoliko ih pripremate pržene ili pohane budući da tada upijaju jako mnogo masnoće. Radije ih kuhajte na pari i samo začinite. Sadrži vitamine A i C, te značajnu količinu natrija. Također, sadrže mnogo vlakana, što […]
by
-
Primorske tikvice
Primorske tikvice Sastojci: 1 kg mladih tikvica 1/4 kg tanko narezanih rajčica nasjeckano peršinovo lišće 4-5 češnjeva češnjaka sol sitni papar 1/8 l ulje jušna žlica vode Priprema: Kilogram mladih tikvica oprati, ali ih ne ribati već narezati na kocke. Staviti ih u posudu i preko tikvica dodati 1/4 kg oguljenih tanko narezanih rajčica. Po […]
by
-
Musaka od mladih tikvica
Musaka od mladih tikvica Sastojci: 1 kg mladih tikvica sol mast brašno 1/2 kg teletine 1/4 svinjetine 2 glavice luka papar peršin 3-4 jaja 1/4 l mlijeka 1/4 l kiselog vrhnja Priprema: Oguliti kilogram mladih tikvica, oprati ih i narezati po duljini na kriške malo deblje no što je tupa strana noža. Posoliti tikvice i […]
by
-
Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama
Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama Sastojci: 1 patlidžan, 1 tikvica, 5 žlice maslinova ulja, 1 žlica soli, 4 svježe rajčice, 2 češnja češnjaka, 200 ml pasirane rajčice, 1 žličica šećera, 2 žličice soli, papar 1 vezica peršina ili sira parmezana za posipanje, Priprema: […]
by
-
Salata od kuhanih tikvica
Salata od kuhanih tikvica Sastojci: mlade tikvice peršinovo lišće sol papar ocat ulje Priprema: Mlade tikvice očistiti od sjemena i kožice, narezati na kriške i skuhati u slanoj vodi. Tikvice dobro ocijediti, staviti u zdjelu, dodati sitno sjeckanog peršinovog lišća, soli, papra, octa i ulja. Sve izmiješati i poslužiti kao salatu.
by
-
Povrće u marinadi s gorčicom
Povrće u marinadi s gorčicom Za 6 staklenki po 500ml Sastojci: 800g brokule 300g mladih tikvica 250g sitnog luka 250 g koktel-rajčica 300g morske soli 200g šećera 2 crvene paprike 2 korabe 500g zelenih mahuna 1 komad svježeg đumbira 1,4l bijelog vinskog octa 2 žlice gorčice u prahu 2 žličice korijandra u prahu 2 žličice […]
by