Kuhano povrće preliveno maslacem
Sastojci:
1/2 kg povrća – oguljen krumpir, mrkva, mahune, grašak
Priprema:
Odvojeno pripraviti različito očišćeno povrće (po 1/2 kg): oguljeni krumpir, mrkvu, mahune i grašak. Svako povrće zasebno skuhati u slanoj vodi, ocijediti ga od vode i staviti u posudu, pa ga preliti s dosta vrućeg maslaca. Pri stavljanju u zdjelu, odvojiti svako povrće u zasebu grupu, pa sve još preliti i vrućim maslacom i prženim mrvicama. Poslužiti kao prilog pečenju.
Vezani recepti
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Kako i koje povrće peći na roštilju
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama