Mrkva

  • Mrkva s kiselim vrhnjem

    ,

    Mrkva s kiselim vrhnjem Sastojci: 60 dag mlade mrkve 1 glavica luka 2 dl kiselog vrhnja 1 žličica šećera 3 grančice kopra maslac vegeta sol Priprema: Na maslacu popržite nasjeckani luk pa dodajte očišćenu mrkvu narezanu na kolutove. Posolite, pospite šećerom i vegetom, pa uz dolijevanje tople vode pirjajte da mrkva posve omekša. Tada pospite […]

    Mrkva s kiselim vrhnjem
  • Juha od mrkve

    Juha od mrkve Sastojci: 150 g mrkve 2 žlice krušnih mrvica 1,25 l vode 1 kocku za juhu 30 g ulja ili maslaca sol peršinov list 1-2 žlice vrhnja Priprema: Mrkvu očistiti, oprati i sitno naribati. Zagrijati ulje ili maslac, dodati mrkvu i poklopljeno, uz dolijevanje vode, pirjati. Kada mrkva omekša, posipati je mrvicama, dodati […]

  • Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera)

    , ,

    Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera) Sastojci: 1/2 kg sira 10 dag hrena 10 dag mrkve 10 dag celerovog korijena crvena paprika 1/2 dl ulja Priprema: Svježi sir naribajte. Mrkvu, hren i celer očistite i naribajte. Sve pomiješajte, posipajte crvenom paprikom, prelijte uljem i pažljivo izmiješajte. Pročitajte i:

  • Juha od tikvice i mrkve

    ,

    krem juha od tikvica i mrkve Krem juha od tikvica i mrkve je zanimljiv način da se krem juhom obogati prehrana i unosi više povrća. Juha je jednostavna za pripremu i brzo gotova. Ne dodaje se ništa za zgušnjavanje i kako bi juha bila kremasta, ona je sama po sebi takva. Koliko će juha biti […]

    Juha od tikvica i mrkve
  • Mrkva recepti: Pametni načini uključivanja mrkve u svakodnevnu prehranu

    Mrkva recepti: Pametni načini uključivanja mrkve u svakodnevnu prehranu Uključivanje mrkve u dnevne obroke nudi svestranost izvan tipičnog priloga. Ovo živopisno povrće može transformirati obroke pravilnim tehnikama pripreme koje maksimiziraju i okus i hranjivost. Sirova mrkva ili kuhana mrkva: kada odabrati što odabrati Sirova mrkva slovi kao grickalica bogata vlaknima koja učinkovito snižava krvni tlak […]

    Mrkva recepti
  • Salata od mrkve i hrena

    Salata od mrkve i hrena Sastojci: 300 g mrkve 1 hren 1 čaša kiselog vrhnja 1 jabuka 1 žlica limunovog soka papar sol Priprema: Očistite, operite i sitno nastružite mrkvu, hren i jabuku. Dodajte vrhnje, limunov sok, papar i sol. Sve promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i odmah poslužite. Pročitajte i:

  • Juha od voća i povrća

    , ,

    Juha od voća i povrća Sastojci: 5 dag mrkve 3 dag celerovog korijena 3 dag peršinovog korijena 5 dag cikle 10 dag jabuka 10 dag bresaka 1 limun 2 dl bijelog vina 5 dl mlijeka 1 dl kiselog vrhnja 10 dag šećera Priprema: Voće i povrće dobro operemo. Mrkvu, celer i peršin ostružemo, a ciklu […]

  • Varivo od mrkve

    ,

    Varivo od mrkve Sastojci: 1 kg mrkve mast 1/2 glavice luka voda ili juha malo brašna šećer sol Priprema: Mrkvu, ostrugati je, oprati i narezati na tanke kolutove. U posudu staviti kuhaču masti, dodati 1/2 glavice sitno nasjeckanog luka i do pola ga popržiti. Zatim ubaciti narezanu mrkvu, te pirjati dolijevajući po malo tople jue […]

    Varivo od mrkve
  • Salata s ciklom i mrkvom

    Salata s ciklom i mrkvom Salata se zove s ciklom i mrkvom, no, ova salata je puno više od toga, ona sadrži širi spektar namirnica te je zahtjeva vrijeme i planiranje pripreme (kako bi imali sve sastojke). Sastojci: 2 kuhane cikle 2 korijena mrkve glavica celera 4-5 krumpira 2-3 žlice graha kiseli krastavac glavica luka […]

  • Pirjana mrkva s krumpirom

    ,

    Pirjana mrkva s krumpirom Pirjana mrkva s krumpirom, posebno kad se izreže na sitne kockice je brzo gotovo jelo, može biti prilog ili međuobrok. Sastojci: 50 dag mrkve 30 dag krumpira 1 glavica luka 1 dl kiselog vrhnja 1 žlica limunovog soka 2 grančice kopra ulje vegeta šećer sol Priprema: Mrkvu ostružite, operite i narežite […]

    Pirjana mrkva s krumpirom
  • Pire od mrkve

    Pire od mrkve Pire od mrkve je jednostavan i relativno brz recept od povrća za prilog bilo kojoj vrsti mesa. Radi se vrlo slično receptu za pire krumpir. Mrkvu je potrebno očistiti, nasjeckati te skuhati, tako da je ukupan proces prilično brzo gotov. Pire od mrkve sastojci 500 grama mrkve 50 ml mlijeka 30 grama […]

  • Salata od kupusa i mrkve

    ,

    Salata od kupusa i mrkve Salata od kupusa i mrkve, s rajčicama je efektan način da e pripremi zanimljiva, raznobojna, ukusna i zdrava salata. Ovakva salata se može poslužiti uz bilo kakvo jelo. Sastojci: 1 manja glavica kupusa 2 mrkve 2 rajčice malo ulja malo octa sol peršinov list Priprema: Kupus očistite i narežite na […]

  • Salata sa sirom i povrćem

    ,

    Salata sa sirom i povrćem Sastojci: 30 g sira 2 zelene paprike 1 rajčica 1 mrkva peršin malo ulja sol papar Priprema: Ispecite paprike, nasjeckajte pa dodajte usitnjenom siru. Mrkvu operite, očistite i nastružite. Rajčicu operite i narežite na male komadiće. Nasjeckajte i peršin. (Mrkva može biti kuhana ili bez svježa, kakvu više volite.) Sve […]

  • Vegetarijanske okruglice

    ,

    Vegetarijanske okruglice Okruglice pripremljene po ovom receptu se mogu napraviti i pržiti odmah ili nakon pripreme, a prije prženja zamrznuti. Ispod je u receptu navedeno kad se i kako zamrzavaju. Opcija je i pripremiti ih više, dio pržiti, a dio zamrznuti kako bi imali spremne kada želite brži obrok. Namirnice: 10 dag šampinjona 40 dag […]

  • Zdrava salata: salata od mrkve, kupusa i cikle

    Zdrava salata: salata od mrkve, kupusa i cikle Ova salata je zdrava, ali uz to izgleda odlično i može biti zanimljiv izbor ako radite neki ručak i tražite inspiraciju za salatu koju možete poslužiti gostima. Ona je svježa, ukusna, a tako lijepih boja. Sastojci: svježi kupus mrkva cikla sol ulje po želji bijeli luk i […]

  • Povrtna gnijezda (rolice od povrća)

    ,

    Povrtna gnijezda (rolice od povrća) Više vrsta povrća na jednostavan način se spaja u zanimljivu dekoraciju jela. Na vrh ide jaje na oko, može i šnita tvrdo kuhanog jaja, ali može se i preskočiti ili poslužiti pored. Iako na prvu zvuči kompliciran, recept je jednostavan i zanimljiv. Ako tražite nešto za zanimljivu prezentaciju, probajte s […]

  • Povrtna salata

    Povrtna salata Sastojci: 4 krumpira 1 cvjetača zeleni grašak šparoge grah mrkva gljive ocat ulje papar Priprema: Kuhaj 4 krumpira i izreži na kriške, onda skuhaj 1 cvjetaču u slanoj vodi i 1 pregršt zelenog graška, isto toliko šparoga, mladog graha, mrkve i gljiva; onda dobro polij octom i uljem, pospi paprom i dobro promiješaj.

  • Jednostavna pileća juha

    Jednostavna pileća juha Ovo je najukusnija pileća juha koju ćete probati. Priprema je jednostavna. U tri koraka. Priprema pileće juhe u tri koraka Sastojci: 2 komada piletine za juhu (leđa, krilca, batak… bilo koja dva komada mesa iz pilećeg miksa za juhu) 2 l vode 1/2 čajne žlice soli 1/2 čajne žlice vegete 1 glavica […]

  • Kuhano povrće preliveno maslacem

    ,

    Kuhano povrće preliveno maslacem ili povrće na maslacu Povrće i maslac su kombinacija koja se može raditi na više načina i s različitim povrćem. Ispod donosimo nekoliko opcija, kako bi imali ideju kako brzo i jednostavno pripremiti povrće na maslacu. Kuhano povrće se skuha, te doda u tavu s rastopljenim maslacem i kratko dinsta. Druga […]

  • Jednostavni kolač od mrkve bez vaganja

    Jednostavni kolač od mrkve Ako tražite recept za brzi, a opet i zanimljiv kolač, ovo je odličan recept. U biskvit ide mrkva što ovaj kolač čini posebnim. Kolač je sočan. Ako želite zdraviju verziju ovog biskvita, šećer se može zamijeniti s mljevenim datuljama. Takav biskvit sam koristila za pripremu torte, recept za toru od mrkve […]