Oznaka: Domaći recepti
-
Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)
Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone) Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 4 velike žlice šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450 gr brašna 2 žličice suhog kvasca 100g ukupno grožđica, ribane kore naranče i kore limuna. Priprema: Sve sastojke…
-
Brze domaće kiflice s pekmezom
Margarin ili maslac omekšat na sobnoj temperaturi. Dodat jedno jaje i dva žumanjka
-
Zaprška za punjene paprike
Zaprška za punjene paprike Zaprška za punjene paprike – varijanta 1. Na masnoći prepržiti žlicu brašna, dodati žličicu crvene papriku, žličicu vegete i pola žličice soli. Na to uliti šalicu vrele vode. Kada prokuha preliti preko punjenih paprika. Zaprška za punjene paprike – varijanta 2. Staviti ulje ili mast u manji lonac, te zagrijati. Dodati…
-
Okruglice od čvaraka
Mlijeko, jaja, sol i čvarke dobro izmiješamo, izlijemo na brašno te umijesimo čvrsto tijesto.
-
Gulaš od svinjetine
Gulaš od svinjetine Sastojci: pola kg mesa (za gulaš) bez kosti 1 mrkva 1 peršin 3 – 5 glavica luka crvenog mala žlica paprike mljevene lovor žličica soli žličica vegete malo papra 2 žlice pasirane rajčice malo vina (do 1 dl) žlica gustina (ili oštrog brašna) 2 žlice masnoće Priprema: U lonac staviti masnoću i…
-
Marmelada od jabuka
Ova jednostavna marmelada od jabuka je toliko dobra i osvježavajuća, da će ovo postati vaš omiljeni recept. Cimet dodaje božićnu aromu, te će vas svaki put kad je jedete osvojiti pozitivne jesensko – zimske emocije.
-
Vitaminski sok od cikle, mrkve i limuna
Vitaminski sok od cikle, mrkve i limuna Sastojci: 1 manja cikla 1 jabuka po mogućnosti zelena 1 mrkva 1 limun 1 žlica meda Priprema: Za ovaj vitaminski sok uvijek je bolja opcija domaće voće. Voće dobro oprati i ako je zdravog izgleda, ne treba ga guliti. Isjeci na komade i stavit u sokovnik te iscijedit sok.…
-
Varivo od leće – osnovna verzija
Na malo ulja dinstajte sitno nasjeckan luk, dodajte nsjeckanu mrkvu i krumpir narezan na kocke, posolite…
-
Riža na mlijeku s čokoladom
Riža na mlijeku s čokoladom je odličan desert od sastojaka koje imate u kući.
-
Cijela palamida iz pećnice s povrćem
Cijela palamida iz pećnice s povrćem Sastojci: 1 palamida krumpir mrkva luk češnjak peršin ulje sol, papar i malo vegete maslinovo ulje Priprema: Očistiti palamidu. Oguliti krumpir i ostao povrće te narezati. Sve ubaciti u škrovadu / lim za pečenje. Nauljiti, posoliti (ribu i iznutra), popapriti i dodati malo vegete. Dobro izmiješati. Poklopiti alu folijom…
-
Jednostavna slatka riža na mlijeku
dec hladne vode stavit u lonac i dodat opranu rizu te stavit da kuha.
-
Domaći omač kao prilog
U pola litre vode dodati žlicu maslaca ili masti, prstohvat soli i staviti da prokuha.
-
Mahune s krumpirom na dalmatinski
Jednostavan i brz recept koji može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog.
-
Ušećerene kore naranče – arancini
Skupljati koru od domaće naranče koja nije prskana u standardnoj staklenoj tegli
-
Pileći paprikaš na dobri stari način
Na vrelo ulje staviti posoljeno meso. Kada se malo karamelizira s obe strane (dovoljno će biti po…