Bijela kava za djecu
Bijela kava za djecu je opcija koja se može pripremati umjesto kakaa ili kombinirati kako bi se nekad poslužila bijela kava a nekad kakao. Bijela kava za djecu se radi na sličan način kao i standardna bijela kava s tim da se dodaje više mlijeka. Osnovni recept za bijelu kavu potražite ovdje: Bijela kava – Recepti
Sastojci:
- 2 dl vode
- 2 vrhom pune čajne žlice kavovine (Divke)
- 2 vrhom pune čajne žlice šećera
- 2 dl mlijeka
Priprema:
Stavite u hladnu vodu dvije vrhom pune čajne žličice kavovine. Stavite toliko koliko možete zagrabiti nagomilano u svaku žlicu. Dodajte dvije vrhom pune čajne žličice šećera. Šećer možete po želji smanjiti ili zamijeniti zdravijom slatkom opcijom.
Stavite na štednjak da proključa. Kada proključa dodajte mlijeko.
Još malo ostavite na štednjaku da se mlijeko zgrije, ali skinite prije nego što sve skupa uzavrije.
Procijedite u dvije šalice ili jednu veću.
Bijela kava za djecu
Kada se radi bijela kava za djecu istovremeno naglasak stavljam na to da djeca popiju više mlijeka, ali i da im je ukusno. S obzirom da su upravo djeca često vrlo izbirljiva, odnosno nešto vole ili ne vole, neka djeca vole probat uvijek nešto novo, ok neka vole ustaljene okuse, i pripremu bijele kave treba u tom slučaju prilagoditi djeci.
Bijela kava može biti osnova a u nju se mogu dodati brojni okusi i začini.
U bijelu kavu za djecu se može dodati, to je posebno zanimljivo ljeti, kuglica sladoleda. Vanilija, čokolada, lješnjak, uglavnom je bolje birati neke mliječne okuse sladoleda, dok će voćni odudarati okusom od bijele kave.
Druga opcija je šlag. Na vrh bijele kave za djecu se može poslužiti šlag. Mnoga djeca vole šlag, a po vrhu se mogu posuti čokoladne ili neke druge ukrasne mrvice. Ako se dodaje šlag u bijelu kavu za djecu preferiram šlag od mlijeka umjesto napravljen od biljnih masti ili napraviti šalg od praha za šlag s mlijekom. Na taj način se dodatno pojačava unos mlijeka.
Po šlagu se mogu posuti i neki začini, poput cimeta, mljeveni orasi, mljeveni bademi… Bijela kava se na ovaj način pretvara u međuobrok, budući da postaje kombinacija više toga.
Ako pripremam bijelu kavu za djecu za doručak, tada se zadržavam na osnovnoj varijanti i ne dodajem neke sastojke u bijelu kavu.
Bijela kava za djecu se može raditi i s više mlijeka, odnosno kad se kava skine sa štednjaka i posluže, može se dodati još mlijeka kako bi se kava brže rashladila, ali i kako bi bilo dodatno mlijeka u šalici.
Pročitajte i:
Odgovori