Mlijeko
-
Riža na mlijeku
Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]
by
-
Ideje za DORUČAK, 30 brzih ideja za doručak, od tradicionalnih do internacionalnih
Ideje za doručak, 30 brzih ideja za doručak, od tradicionalnih do internacionalnih Tradicionalni hrvatski doručak teško je jednoznačno definirati jer je hrvatska tradicionalna kuhinja šarolika i obojena područjem, bilo priobaljem ili kontinentom u unutrašnjoj Hrvatskoj. Ipak, u tome i je čar hrvatske kuhinje pa u tradicionalnom doručku možete pronaći neiscrpnu paletu ideja i inspiracija za […]
by
-
Kako napraviti pravi domaći kajmak
Kako napraviti pravi domaći kajmak Napraviti pravi domaći kajmak nije zahtjevno, treba vam mlijeko i vrijeme. Ali je potrebno imati dobro mlijeko. Ono što je bitno kod pravljenja kajmaka je da se kajmak treba raditi polako i da proces ne treba ubrzavati. Kada se mlijeko izlije u pleh ili lonac, njega treba zagrijati da prokuha, […]
by
-
TOPLA ČOKOLADA, jednostavan, a odličan recept
Topla čokolada, jednostavan, a odličan recept Topla ili vruća čokolada je napitak u kojem se može uživati tijekom cijele godine, ali ga se više veže uz zimu i hladnije vrijeme. Netko je zove topla čokolada, netko vruća čokolada, no predlažem da se ne servira baš vruća. Napitak je kremast, gust, može poslužiti umjesto deserta. Postoje […]
by
-
DIVKA, recept za pripremu ukusne divke
Divka, osnovni recept za pripremu Priprema Divke za dvije šalice Sastojci: 2 dl vode2 vrhom pune čajne žlice kavovine (Divke) Po želji: 2 čajne žličice šećera1 dl mlijeka Priprema: Divka se priprema slično kao kava. Stavite u lončić 2 pune čajne žlice Divke ili dvije jušne ravne žlice. Dodajte vodu i šećer ako pijete slatku […]
by
-
VODA i MLIJEKO, mjerenje ml u žlicama
VODA i MLIJEKO, mjerenje ml u žlicama Ponekad je u receptima potrebno dodati određeni broj žlica mlijeka ili vode, a ponekad u mililitrima. No, ako nemate označene mjere na nekoj čaši ili posudi, može biti teže procijeniti koliko je to mililitra. Ukoliko tražite alternativu mjerenju u ml za vodu tada dobar izbor mogu biti žlice. […]
by
-
Bijela kava
Bijela kava Bijela kava je naziv koji se koristi za različite varijante napitaka, iako se u osnovi bijela kada radi s kavom. Sastojci za bijelu kavu 2 dcl mlijeka 2 čajne žlice mljevene kave 2 dcl vode 5 žličica šećera Priprema bijele kave Zakipite vodu u posudi za kuhanje kave, stavite šećer, a zatim […]
by
-
Kaša od zobenih pahuljica
Kaša od zobenih pahuljica Ispod su dva recepta sa zobenim pahuljicama, slična a dovoljno različita, u drugom su chia sjemenke i sušene brusnice (može biti i neko drugo sušeno voće), brusnice pahuljicama daju nešto drugačiji okus. Ovo je dobar način ako želite u prehranu dodati suho voće ili želite malo raznovrsniji okus pahuljica. Sastojci za […]
by
-
Bijela kava za djecu
Bijela kava za djecu Sastojci: Priprema: Stavite u hladnu vodu dvije vrhom pune čajne žličice kakvovine. Stavite toliko koliko možete zagrabiti nagomilano u svaku žlicu. Dodajte dvije vrhom pune čajne žličice šećera. Šećer možete po želji smanjiti ili zamijeniti zdravijom slatkom opcijom. Stavite na štednjak da proključa. Kada proključa dodajte mlijeko. Još malo ostavite na […]
by
-
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka Mlijeko se ubraja u 5 najzdravijih namirnica. I da, ono čini za vaše tijelo mnogo više nego što mislite. Sva istraživanja pokazuju kako kalcij nije samo sastavnica naših kosti, nego se kalcij u tijelu bori i protiv pretilosti. Jedna studija je pokazala kako su žene koje su bile […]
by
-
Slane ili slatke mliječne okruglice
Slane ili slatke mliječne okruglice Sastojci: 5 dag maslaca 2 jaja 15 dag mrvica sol brašna prema potrebi 1/2 l mlijeka sol ili šećer 2 žumanjkaPriprema: Maslac izmiješamo s jajima, dodamo mrvice, posolimo i umiješamo toliko brašna da možemo napraviti okruglice. Kuhamo ih u slanom ili zaslađenom mlijeku 10-15 min. Složimo ih u zdjelu. U […]
by
-
Crvena topla čokolada
Crvena topla čokolada Sastojci:0,3 dl Camparija0,3 dl Brandija0,3 dl mlijeka1 žlica vrhnjažlica čokolade u prahuTučeno vrhnje ili šlag za ukras Priprema:Stavite mlijeko, vrhnje i čokoladu u prahu u posudu za pripremu cappuccina i pjenasto izmiješajte. Zagrijte.Dodajte campari i brandy.Sipajte u vatrostalne staklene šalice. Ukrasite tučenim vrhnjem i crvenim jestivim štapićima.
by
-
Mlijeko s bananama
Mlijeko s bananama Sastojci: dvije banane 1/2 mlijeka 4 žlice šećera kockica leda Priprema: Banane oguliti i zgnječiti vilicom. Dodati ostale sastojke, dobro izmutiti i poslužiti.
by
-
Slane kuglice
Slane kuglice Sastojci: 1 jogurt 1 suhi kvasac 1/2 kg brašna 1 žličica soli 1 dcl mlijeka 1 jaje malo ulja Priprema: Sve sastojke dobro izmiješati. Staviti u najlonsku vrećicu i ostaviti u hladnjaku najmanje sat vremena. Kad se tijesto ohladi oblikovati kuglice i peći na vrućem ulju. Po želji mogu se filati šunkom i […]
by
-
Desert od riže
Desert od riže Za 4 osobe: 100g maslaca 115g šećera 1,3l mlijeka sjemenke iz 2 mahune vanilije malo soli 140g riže Priprema: U duboku posudu stavite maslac, šećer, mlijeko, sjemenke vanilije, sol i rižu, pa lagano zakuhajte. Poklopite i ostavite na laganom plamenu sve dok riža ne upije mlijeko i postane mekana, ali ne gnjecava. […]
by
-
Mliječna kaša
Mliječna kaša Sastojci: 1 l mlijeka ¼ kg prosene kaše sol 4 dag maslaca Priprema: Kašu operemo u vrućoj vodi, a zatim je kuhamo pola sata u malo posoljenom i zaslađenom mlijeku. U zdjeli je prelijemo vrućim maslacem ili mašću. Da se masnoća ravnopravno raspodijeli, na površini kaše napravimo žlicom male udubine. Vrijeme pripremanja i […]
by