Mliječna kaša

Mliječna kaša

Sastojci:

1 l mlijeka

¼ kg prosene kaše

sol

4 dag maslaca

Priprema:

Kašu operemo u vrućoj vodi, a zatim je kuhamo pola sata u malo posoljenom i zaslađenom mlijeku. U zdjeli je prelijemo vrućim maslacem ili mašću. Da se masnoća ravnopravno raspodijeli, na površini kaše napravimo žlicom male udubine.

Vrijeme pripremanja i kuhanja: 40 min.