Mliječna kaša
Sastojci:
1 l mlijeka
¼ kg prosene kaše
sol
4 dag maslaca
Priprema:
Kašu operemo u vrućoj vodi, a zatim je kuhamo pola sata u malo posoljenom i zaslađenom mlijeku. U zdjeli je prelijemo vrućim maslacem ili mašću. Da se masnoća ravnopravno raspodijeli, na površini kaše napravimo žlicom male udubine.
Vrijeme pripremanja i kuhanja: 40 min.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Ruska salata po originalnom receptu
Šparoge sa šunkom