Jednostavni kolač od mrkve
Sastojci:
- 2 mrkve
- 2 jaja
- 1 šalica šećera (oko 2 dl)
- 1/2 šalice ulja
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 šalica bašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Uključite pećnicu da se zagrijava.
Mrkvu ogulite i naribajte.
Umutite mikserom pjenasto jaja i šećer.Brašno i prašak pomiješajte u šalici. Dodajte ih u smjesu, kao i ostale sastojke. Umutite lagano.
Smjesu izlijte u namašten kalup.
Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
Možete napraviti čokoladnu glazuru ili posuti šećerom u prahu. Meni se najviše sviđa kada je jednostavni ukusni biskvit.
Odgovori