Kuhanje

  • Bosanska sarma

    , ,

    Bosanska sarma Sarma se često pravi zimi, te u raznim krajevima, stoga nije neobično da se recepti malo razlikuju i prilagođavaju. Sastojci za bosansku sarmu 1 glavica kiselog kupusa (manja glavica), ako je veća od 2 kg treba dupla količina sastojaka komad suhog mesa (to možete koliko imate ili želite) 150 gr riže 500 gr […]

  • Krafne s čokoladom

    Krafne s čokoladom Krafne s čokoladom su jedna od varijanti ovog odličnog kolača. U ovom receptu krafne nisu punjene čokoladom nego prelivene čokoladnom glazurom. Osnovni recept za krafne (sa detaljnim slikama) pročitajte ovdje: Krafne – Recepti, a za krafne punjene čokoladom: Krafne punjene čokoladom – Recepti. Krafne s čokoladom su odličan izbor kolača tijekom cijele […]

  • Kuhane tikvice

    ,

    Kuhane tikvice Tikvice po ovom receptu se brzo gotove, jednostavne za pripremu te mogu biti prilog različitim jelima. Ispod su dvije varijante, za kuhane tikvice i pirjane tikvice. Oba recepta su jednostavna i mogu biti prilog raznim jelima. Sastojci: 1 kg tikvica sol papar 6 žlica maslinovog ulja 2 režnja češnjakaPriprema: Ako vam se tikvice […]

  • Pržene pohane tikvice

    ,

    Pržene pohane tikvice Pohane tikvice su jedan od načina na koje pripremam tikvice, možda jedan od najčešćih načina. To je brz i jednostavan način priprema tikvica. Pohane tikvice se mogu pržiti u ulju, tako sam ih i počela raditi, ali poslije sam se sve češće počela prebacivati na pečenje u pećnici. Ispod su obje varijante […]

  • Salata od jaja

    , ,

    Salata od jaja Salata od jaja je odličan način da se spoji nekoliko namirnica, poput rotkvice, zelene salate i jaja, te da se dobije kompletniji međuobrok ili salata. U salatu od jaja idu ohlađena tvrdo kuhana jaja, što je dobar način da se iskoriste jaja koja su se već skuhala, ali ih nismo iskoristili. Ova […]

  • Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje

    ,

    Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje Uglavnom se kod kuhanih jaja razlikuju meko kuhana, polutvrdo kuhana i tvrdo kuhana jaja. Koliko kuhati jaja za različite varijante tvrdoće pročitajte ovdje: Koliko dugo se kuhaju jaja? Ponekad je svejedno, a ponekad je za korištenje i recept bitno kakvo jaje imate. Tvrdo kuhana jaja su bolji izbor kada […]

  • Janjetina u pećnici

    Janjetina u pećnici Svi znamo da nema do ličke janjetine s ražnja, ali pošto je prošle praznike nismo uspjeli nabaviti kupila sam janjetinu na akciji u jednom trgovačkom centru. Muž, Ličanin, bio je jako skeptičan, ali kad je bila gotova ipak je probao i oduševio se. Toliko jednostavan recept, a izvlači ono najbolje što janjetina […]

  • Varivo od mahuna

    ,

    Varivo od mahuna Ispod su recepti za nekoliko varijanti pripreme variva od mahuna. Recepti su slični, ali malo se razlikuju prema sastojcima. Varivo od mahuna i mesa Varivo s mahunama i krumpirom Varivo sa smrznutim mahunama Kako zgusnuti varivo od mahuna Ovisno o tome koje sastojke želite, prilagodite recept sebi. Mahune varivo s mesom Sastojci […]

    Varivo od mahuna
  • Pašteta od tunjevine iz konzerve

    ,

    Pašteta od tunjevine iz konzerve Tunjevina iz konzerve je način da se unese raznolikost u prehranu, a da se može imati rezerve kod kuće. Iako se često koristi za pripremu raznih salata od tunjevine postoje i druge opcije kako koristiti tunjevinu iz konzerve a ovo je jedna od njih. Priprema paštete od tunjevine je brza […]

  • Salata od tunjevine

    , ,

    Salata od tunjevine Salata od tunjevine iz konzerve je odličan način da se brzo ima raznoliko jelo. Tunjevina se može kombinirati s brojnim namirnicama, zasitna je, iako specifičnog ipak blagog okusa. Osnovne namirnice koje se dodaju u salatu od tune su navedene, no, ova verzija salate od tune se može prilagođavati do razine da se […]

  • Cijela palamida iz pećnice s povrćem

    Cijela palamida iz pećnice s povrćem Palamida pripremljena po ovom receptu je klasična priprema ribe u pećnici. Palamida ima ukusno i sočno meso, a po ovo receptu se brzo priprema. Meni je ovo najbolji recept za palamidu. Na sličan način se mogu pripremiti i druge vrste ribe. Ovo je jednostavan i brz recept, istovremeno se […]

    Cijela palamida iz pećnice s povrćem
  • Kajgana sa svježim paprikama

    , ,

    Kajgana sa svježim paprikama Jaja se slažu dobro s brojnim povrćem, a osim što se povrće može poslužiti uz kajganu, može biti i dio kajgane. U ovom receptu se paprike prvo prže te se potom na njih dodaju umućena jaja, okusi se prilikom pečenja dodatno spoje. Sastojci za kajganu sa svježim paprikama 4 jaja 4 […]

  • Kajgana sa slaninom

    ,

    Kajgana sa slaninom Kajgana sa slaninom je odličan doručak, ali može poslužiti i u bilo koje doba dana kada želim neki brzi i jednostavan obrok, a da je pri tome i zasitan. Ona se brzo priprema, a u međuvremenu se može pripremiti i dobra salata od svježeg povrća kako bi obrok bio potpun. Dodavanje začina […]

  • Kajgana sa šunkom

    , ,

    Kajgana sa šunkom Kajgana sa šunkom je jedna od varijanti klasične kajgane. Osim šunke može se koristiti špek ili panceta za pripremu kajgane, a mlijeko se može zamijeniti vrhnjem, te se može dodati i sir. Sastojci: 3 jaja 10 dag ( 100 grama) šunke sol mast ili ulje mlijeko opcionalno papar, peršin, vlasac… Priprema Na […]

  • Kajgana punjena šunkom

    , , ,

    Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]

  • Palamida s krumpirom

    Palamida s krumpirom Palamida s krumpirom je recept za palamidu koja se rži u tavi, odnosno odresci palamide se prže u tavi. Odvojeno se priprema kuhani krumpir koji je prilog palamidi. Pržena palamida s kuhanim krumpirom je ukusno jelo, koje može biti i posno jelo ako se krumpir ne preprži na slanini. Sastojci: 1 kg […]

  • Kajgana s vrhnjem

    , ,

    Kajgana s vrhnjem Kajgana je jedan od uobičajenih načina pripreme jaja za doručak. Iako je to jedan tradicionalni način pripreme jaja, te ga mnog vežu uz starinski doručak, kajgana se i danas može naći u ponudi za doručak i hotela sa pet zvjezdica. Kajgana je jednostavno bila i ostala jelo koje se uobičajeno priprema za […]

  • Pastirska kajgana

    , , ,

    Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]

  • Jaja na oko na ploškama kruha

    , ,

    Jaja na oko na ploškama kruha Jaja na ploškama kruha su odlična varijanta kojom se može iskoristiti stari kruh, budući da se kruh stavlja u tavu, malo prži dodaje sir i jaja. Iako se razlikuje i u rezultatu i izvedbi, slična je kombinaciji jaja i starog kruha. Ovo jelo osim što pomaže iskoristiti stari kruh […]

  • Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom

    , ,

    Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom Jaje na oko je klasika, ali i dalje omiljen posebno doručak mnogima. Osnovi recept za jaje na oko potražite ovdje: Jaje na oko – Recepti Taj se recept može dalje varirati. Sastojci: jaja 2 žlice ulja ili žlica maslaca sol vlasac suho meso ili slanina Priprema: U […]