Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

PREDJELA

180 recepata za različita predjela. Ispod ćete pronaći recepte za pripremu modernih predjela. Neki recepti su iznimno zahtjevni, dok su drugi toliko jednostavni da zahtijevaju vrlo mali angažman.

  • Omlet od krupice

    , ,

    Omlet od krupice Omlet s pšeničnom krupicom odnosno s grizom je zanimljivo i zasitno jelo. Sastojci: 3 1/2 dl (350ml) mlijeka 8 dag (80 grama) pšenične krupice (griz) 4 dag (40 grama) maslaca 2 jaja sol muškatni orah masnoća brašno za lim Priprema: Pšeničnu krupicu odnosno griz rupicu skuhamo u mlijeku. U izmiješani maslac dodamo […]

    by

    Recepti

  • Omlet s mesom

    , ,

    Omlet s mesom Po ovom receptu se može koristiti kao meso bilo koje meso, šunka, panceta ili naresci. Ako se koristi meso ono treba biti pečeno ili kuhano, te se samo na tavi dodatno zagrije, odnosno zapeče prije dodavanja smjese s jajima. Sastojci: 3 žlice brašna malo mlijeka sol 2 jaja luk peršin meso Priprema: […]

    by

    desk

  • Talijanski omlet

    , ,

    Talijanski omlet Sastojci: 100 g šunke 60 g parmezana 3 jaja maslac Priprema: Sitno nasjeckati 100 g šunke, izribati na ribež 60 g parmezana i tvrdo skuhati 3 jaja. Na ispečeni omlet poslagati na kolutove narezana jaja, posipati ga šunkom, sirom i sve to preliti vrelim maslacem. U drugoj posudi pripraviti omlet od 3 jajeta, […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom

    , ,

    Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom Omlet sa slaninom, kobasicama i šunkom je jelo koje s obzirom da ima više sastojaka se radi i sviše jaja. Iako u receptu piše 10 do 12 jaja, može se napraviti i s manjom količinom jaja omlet, ali tada treba smanjiti i količinu ostalih sastojaka. Sastojci: 10-12 jajamalo ulja […]

    by

    desk

  • Omlet s mlijekom

    , ,

    Omlet s mlijekom Omlet s mlijekom je skoro pa osnovna verzija omleta, budući da za osnovnu verziju trebamo jaja, maslac, sol i papar, a u ovom omletu se dodaje i mlijeko. Osnovni omlet se razlikuje po sastojcima, ovisno od kud je recept te u neke ide i brašno u neke ne ide. U ovaj omlet […]

    by

    Recepti

  • Omlet s hrenovkama

    , ,

    Omlet s hrenovkama Omlet s hrenovkama je ideja da na drugačiji način se pripreme hrenovke, ta de jelo obogati proteinima. Omlet s hrenovkama se može poslužiti sa svježom salatom. Sastojci: 1 par hrenovki 4 jaja sol papar Priprema: Jedan par hrenovki narezati na osam komada pa staviti u tavu s mašću i pržiti. Kada su […]

    by

    Recepti

  • Kineski omlet (omlet s piletinom, šampinjonima, mahunama…)

    ,

    Kineski omlet (omlet s piletinom, šampinjonima, mahunama…) Ovaj omlet se priprema od kuhanog pilećeg mesa, što je posebno praktično ako ste pripremali pileću juhu, i želite iskoristiti meso iz juhe. Ovaj recept bi se mogao zvati omlet s piletinom, celerom, šampinjonima i mahunama. Iako sam naziv omlet sugerira jednostavno jelo, ovo je nutritivno bogato jelo […]

    by

    Recepti

  • Omlet od vrganja

    , , ,

    Omlet od vrganja ili šampinjona Omlet je jelo slično kajgani, no, ipak se razlikuje, manje po sastojcima, a više po načinu pečenja i serviranja. Omlet je jelo koje treba biti kompaktno, u jednom dijelu, a može se poslužiti ravno kao krug, ili premotano jednom ili više puta. Sastojci: nekoliko jaja (1 do 2 jaja po […]

    by

    desk

  • Omlet s mozgom

    , ,

    Omlet s mozgom Sastojci: 2 dag (20 grama) maslaca 2 jaja 2 žemlje ili 2 šnite kruha ½ dl (50 ml) mlijeka ½ telećeg ili svinjskog mozga 2 dag (20 grama) ulja 3 dag (30 grama) mrvica peršinovo lišće sol papar maslac brašno za lim Priprema: Na ulju popržimo mozak. Dobro izmiješamo maslac, dodamo jaja, […]

    by

    Recepti

  • S čim poslužiti jaje na oko

    , ,

    S čim poslužiti jaje na oko Recept za jednostavnu verziju jaja na oko potražite ovdje: Jaje na oko. Proces pripreme nije kompliciran: – Potrebno je imati neprijanjajuću tavu – U tavu staviti da se zagrije ulje, a potom sa strane dodati kockicu maslaca da se pomalo otapa – Dodati jaja u tavu (direktno ili prvo […]

    by

    desk

  • Namaz za kruh od svježih paprika

    , , ,

    Namaz za kruh od svježih paprika Namaz za kruh od svježih paprika i rajčice je idealan za posluživanje s kuhanim jajima, iako jaja ne idu u sam namaz. Ovo je odličan način da se u prehranu doda svježe povrće i koristi umjesto kupovnog namaza. Jaja s mogu skuhati unaprijed, tako da je sve brzo spremno […]

    by

    desk

  • Sendvič s maslacem i tunjevinom

    , ,

    Sendvič s maslacem i tunjevinom Sendvič s tunjevinom je jedan od načina kako brzo i jednostavno koristiti tunjevinu iz konzerve. Maslac dodatno poveže tunjevinu, ali umjesto maslaca se može koristiti kiselo vrhnje, grčki jogurt ili majoneza. Sastojci: maslac tunjevina iz konzerve sol papar malo iscijeđenog limunovog soka Priprema: Tunjevinu iz jedne konzerve izmiješati sa 1/4 […]

    by

    Recepti

  • Košarice od rajčica s tunjevinom

    ,

    Košarice od rajčica s tunjevinom Košarice od rajčica s tunjevinom su recept u kojem se u rajčice puni smjesa tunjevine, maslina i konzerviranih šampinjona. No, punjenje može biti i neko drugo, uz tunjevinu se mogu dodati kukuruz i nasjeckane paprike, meksički miks povrća ili neke druge kombinacije povrća. Sastojci 8 rajčica 25 dag (250 grama) […]

    by

    Recepti

  • Salata od tunjevine

    , ,

    Salata od tunjevine Salata od tunjevine iz konzerve je odličan način da se brzo ima raznoliko jelo. Tunjevina se može kombinirati s brojnim namirnicama, zasitna je, iako specifičnog ipak blagog okusa. Osnovne namirnice koje se dodaju u salatu od tune su navedene, no, ova verzija salate od tune se može prilagođavati do razine da se […]

    by

    Recepti

  • Zapečen mozak

    ,

    Zapečen mozak Očišćeni teleći mozak pristaviti u slanu vodu da jedanput zakipi, a zatim ga izrezati na male kockice. Tada napraviti bešamel: u posudu staviti žlicu maslaca i 2 žlice brašna, pa kad brašno zaprži (ali da ostane bijelo), zaliti ga s toliko mlijeka ili juhe da nastane gust preljev. Dodati u to soli, naribanog […]

    by

    Recepti

  • Kajgana sa svježim paprikama

    , ,

    Kajgana sa svježim paprikama Jaja se slažu dobro s brojnim povrćem, a osim što se povrće može poslužiti uz kajganu, može biti i dio kajgane. U ovom receptu se paprike prvo prže te se potom na njih dodaju umućena jaja, okusi se prilikom pečenja dodatno spoje. Sastojci za kajganu sa svježim paprikama 4 jaja 4 […]

    by

    desk

  • Kajgana sa šunkom

    , ,

    Kajgana sa šunkom Kajgana sa šunkom je jedna od varijanti klasične kajgane. Osim šunke može se koristiti špek ili panceta za pripremu kajgane, a mlijeko se može zamijeniti vrhnjem, te se može dodati i sir. Sastojci: 3 jaja 10 dag ( 100 grama) šunke sol mast ili ulje mlijeko opcionalno papar, peršin, vlasac… Priprema Na […]

    by

    Recepti

  • Kajgana punjena šunkom

    , , ,

    Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]

    by

    Recepti

  • Kajgana s vrhnjem

    , ,

    Kajgana s vrhnjem Kajgana je jedan od uobičajenih načina pripreme jaja za doručak. Iako je to jedan tradicionalni način pripreme jaja, te ga mnog vežu uz starinski doručak, kajgana se i danas može naći u ponudi za doručak i hotela sa pet zvjezdica. Kajgana je jednostavno bila i ostala jelo koje se uobičajeno priprema za […]

    by

    desk

  • Pastirska kajgana

    , , ,

    Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]

    by

    Recepti