KORISNI SAVJETI
Korisni savjeti uz omiljene namirnice i recepte. Ispod ćete pronaći 100 tekstova u kojima su korisni savjeti za kuhanje i pripremu najrazličitijih jela.
-
Ideje, savjeti i recepti kako koristiti jabuke
Ideje, savjeti i recepti kako koristiti jabuke Jabuke se mogu jesti svježe kako bi dobro iskoristili njene prednosti, no, one se mogu dodavati i u razne recepte, slana jela, te kolače i torte. Njihova svestranost se očituje i u tome da se one mogu dodavati i u slana i slatka jela. No, kako u receptima […]
by
-
Što koristiti u receptima umjesto vina
Što koristiti u receptima umjesto vina Mnogi recepti zahtijevaju vino, ali ukoliko ne pijete alkohol, ili jednostavno nemate ili ne želite upotrijebiti vino postoje i neke alternative. Vino je čest sastojak mnogih jela, ali nije nužan sastojak o kojem će ovisiti kvaliteta ili okus nekog jela. Zbog toga je sastojak koji možete upotrijebiti ako volite, […]
by
-
Tri jednostavna, a potpuno različita recepta za pripremu mladih MAHUNA
Tri jednostavna, a potpuno različita recepta za pripremu mladih mahuna Mahune su odlična namirnica koja se može koristiti u receptima na različite načine. Mahune na dalmatinski specifičan spoj krumpira i mahuna, osim toga mahune se mogu raditi kao varivo, te varijante zapečenih mahuna. Ispod su tri različita recepta na koja možete pripremiti mlade mahune. Recepti […]
by
-
Najbolji jednostavni recepti za kiseli kupus
Najbolji jednostavni recepti za kiseli kupus Kiseli kupus je zimi popularna namirnica koja se može pripremati na razne načine. On ima poseban miris i okus, brojne zdravstvene prednosti, a brzo se priprema. Kiseli kupus kada se priprema može biti i sa začinima, te ako imate takav kiseli kupus prilagodite recepte okusu. Prilikom procesa kiseljenja ne […]
by
-
Kako se mota i puni sarma, video
Kako se mota i puni sarma – video – Ispod ćete pronaći videeo kako se mota i puni sarma od kiselog kupusa. Na gotovo identičan način puni se i sarma od friškog kupusa: Kako saviti sarmu Uzmite list kiselog kupusa. Odrežite dio tvrdog korijena ako ima na listu. Stavite u list kuglicu smjese za sarmu. […]
by
-
Pripremanje krumpira
Pripremanje krumpira Krumpir je namirnica koja se često koristi, može biti jednostavna za pripremu, ali i sastojak odličnih i kompliciranih jela. Krumpir se može pripremati na brojne načine, među kojima su i različiti načini kuhanja, pečenja… Ako vas zanima prednosti različitih načina pripreme krumpira pročitajte: Kuhani ili pečeni krumpir, koji ima više vitamina i minerala, […]
by
-
Koliko se dugo mogu čuvati kolači u frižideru i na sobnoj temperaturi
Koliko se dugo mogu čuvati kolači u frižideru i na sobnoj temperaturi Kod kupovnih kolača na njima je naveden rok uporabe i način čuvanja. No, što je s kolačima i keksima koji se rade kod kuće? Koliko dugo takvi kolači i torte mogu stajati u frižideru, odnosno koliko mogu tada trajati? Bez obzira da li […]
by
-
Vrste sira, 20 najpoznatijih vrsta sireva
Vrste sira, najpoznatiji sirevi Postoje brojne vrste sireva, a ovo su neke od najpoznatijih u svijetu. Neke se više koriste samostalno, na hladnim platama, kao prilog, dok su neke uobičajeno dio recepata i jela. Koliko kalorija imaju sirevi: SIR kalorije, posni sir, feta, svježi, mozzarella, skuta… Deblja li sir? Gouda Ovo je jedan od najpoznatijih […]
by
-
Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču
Koliko se dugo mogu čuvati palačinke u frižideru i zamrzivaču Palačinke su popularno jelo koje može biti desert, ali i predjelo pa čak i glavno jelo, ovisno o načinu pripreme i ostalim dodacima. Ukoliko želite jedan dan jesti npr. palačinke s namazima, a idući dan zapečene palačinke punjene sirom, postavlja se pitanje, može li se […]
by
-
Tradicionalna božićna jela, što se kuha za Božić, recepti
Tradicionalna božićna jela u Hrvata, recepti Što se kuha za Božić i Badnjak? Iako se kulinarski dijelovi Hrvatske dosta razlikuju, za Božić se uglavnom u svim krajevima pripremaju slična jela. Ispod pronađite recepte za jela koja se obično kuhaju na Badnjak, a još niže tradicionalna božićna jela. Što se kuha na Badnjak Badnjak, 24 prosinca […]
by
-
BRAŠNO, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti brašno
BRAŠNO, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti brašno Brašno se osim vagom može mjeriti i bez vage. Često se brašno mjeri na žlice, čaše i slično. Budući da nekada nije bilo vaga ili se nisu koristile, mnogi recepti su pisani upravo u žlicama ili čašama. No, u novije vrijeme su mnogi recepti u gramima. […]
by
-
ŠEĆER, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti šećer
ŠEĆER, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti šećer Šećer je čest sastojak u mnogim receptima. Ponekad se izražava u gramima, ali se često koristi i izražavanje mjere u šalicama, čašama, žlicama. Kada se mjeri u čašama, koliko ima čaša ml toliko je i grama šećera. Čaša od 200 ml vrhom puna je 200 grama […]
by
-
Zaprška za sarmu
Zaprška za sarmu Sarma se kuha u prosjeku oko 2 sata ili malo više. U pravilu se sarma slaže u lonac, te se prelije hladnom vodom i lagano zagrijava dok ne proključa. Potom se treba smanjiti temperaturu i kuhati oko 2 sata ili više. Kada je sarma skoro gotova, najbolje bi bilo izvaditi žlicu tekućine […]
by
-
Mjerenje bez vage
Mjerenje bez vage Mjerenje bez vage ponekad je potrebno čak i onima koji redovno koriste vagu, budući da se pojavi situacija u kojoj se potrošila baterija od vage, ili da iz nekog drugog razloga trenutno vaga nije dostupna. Ovakvo mjerenje nije precizno, no, za mnoge recepte se može koristiti. Mjere su zaokružene na približne vrijednosti, […]
by
-
VODA i MLIJEKO, mjerenje ml u žlicama
VODA i MLIJEKO, mjerenje ml u žlicama Ponekad je u receptima potrebno dodati određeni broj žlica mlijeka ili vode, a ponekad u mililitrima. No, ako nemate označene mjere na nekoj čaši ili posudi, može biti teže procijeniti koliko je to mililitra. Ukoliko tražite alternativu mjerenju u ml za vodu tada dobar izbor mogu biti žlice. […]
by
-
Zaprška za grah
Zaprška za grah Kod kuhanja graha zapršku dodajete kada je grah skoro gotov. Dok se grah još kuha, bez isključivanja graha pripremite zapršku. Kada dodate zapršku u grah, nastavite ga kuhati još desetak minuta. Zapršku za grah možete kombinirati s različitim receptima za pripremu graha. One neće bitno promijeniti okus jela, ali ga mogu malo […]
by
-
Češnjak, kako koristiti češnjak u receptima
Češnjak, kako koristiti češnjak u receptima Češnjak je i povrće i začin. Još od davnina je cijenjen kao vrlo ljekovita namirnica. Od vitamina se ističe C vitamin gdje sa 31 mg pokrijete pola dnevnih potreba. Mladi češnjak ima kraću sezonu, onu ljetnu, a sočniji je i blažeg okusa od staroga, dok osušenog ima tijekom cijele […]
by
-
Češnjak, koliko dugo i kako čuvati češnjak
Češnjak Češnjak se najviše uzgaja zbog svojih glavica intenzivne arome i najčešće se koristi u kuhinji. Njegova stabljika može narasti čak i do 30cm. Listovi su ravni, izduženi i uski. Cvjetovi na vrhu stabljike oblikuju okrugle kišobrane. Svaka biljka u prosjeku proizvede 5-10 češnjeva koji su povezani zajedničkom kožicom. Bere se kada mu se listovi […]
by
-
Kako koristiti sušene rajčice
Kako koristiti sušene rajčice Sušene rajčice su jedan od načina da se u prehranu doda raznovrsnost, a iskoriste prednosti sušenih rajčica. Sušene rajčice su dobar izbor jer se mogu koristiti u receptima umjesto svježih rajčica, a njih se može uvijek imati u smočnici, te su odličan izbor kada nemate pri ruci svježe rajčice ili kada […]
by
-
Kako napraviti maslac od vrhnja za šlag?
Kako napraviti maslac? Recept za MASLAC iz kućne radinosti. Kada vam šlag od vrhnja ne uspije napravite maslac. Često se znamo razočarati kada radimo šlag od vrhnja za šlag kada shvatimo da nismo uspjeli dobiti fini šlag. Ali nemojte bacati izmućeno vrhnje. Jeste li znali da od vrhnja za šlag možete dobiti fini maslac. Samo […]
by
