Krumpir

      Nema komentara na Krumpir

Oglas

Krumpir

Krumpir

Recepti - KrumpirKrumpir je svestrani gomolj, dragocjen izvor energije i ugljikohidrata, stoga je dolaskom iz Amerike spasio dosta Europljana od gladi.

Recepti - KrumpirJedan srednje veliki krumpir zadovoljava trećinu dnevnih potreba za C vitaminom, iako se naravno, kuhanjem dio izgubi. Od minerala se najviše ističe kalij kojeg u 10dag ima 463 mg. Mladi krumpir je vrjedniji od starog u vitaminima, no ima više tekućine, stoga ima manje kalija.

Recepti - KrumpirPrilikom kupovine obavezno obratite pažnju na to da je čvrst, a kora glatka i sjajna bez oštećenja.

Recepti - KrumpirSezona krumpira je od travnja do studenog, ovisno o sorti, kojih ima negdje oko dvjestotinjak. Ugrubo ih dijelimo na brašnaste, žute i ružičaste.

Recepti - KrumpirKrumpir je poznat kao lako probavljiva namirnica koja ne deblja ukoliko ga spremite kuhanog i to bez dodataka.

Recepti - KrumpirVjerojatno već znate da krumpir vrlo lako upija masnoću. Pržen u tavici ili dubokoj masnoći postaje ne samo kaloričniji nego i teže probavljiv.

Savjeti za pripremanje krumpira

Odgovori

*