Tag Archives: Jednostavna jela
Riža s jabukama
Posebno izmiješamo maslac, žumanjke, šećer i ribanu limunovu koru. Dodamo kuhanu i ohlađenu rižu i snijeg od bjelanjaka.
Žličnjaci s jajima
U miješavinu margarina i jaja dodamo brašno i mlijeko, posolimo i izmiješamo u glatko tijesto.
Punjeni šampinjoni
Treba očistiti gljive i skinuti im stapke. Sir i šunku narezati na male komadiće i utisnuti u klobuke šampinjona.
Salata od kiselog kupusa
Kvalitetan kiseli kupus malo narežemo i prema ukusu izmiješamo s ribanim jabukama…
Kruščić s rajčicom
Kruh obilno namažemo namazom, obložimo ploškama rajčice i tako da se djelomično prekrivaju.
Lepinje sa šunkom
2 Lepinje prerežite na pola, te svaku polovicu premažite majonezom, nadjenite listovima salate…
Okruglice od krumpira
Izmiješanom maslacu i jajima dodamo limunovu koru, nastrugani muškatni orah i sol…
Popareni pereci
Perece izlomimo na komadiće i poparimo. Ostavimo pokrivene nekoliko minuta da se navlaže pazeći da se ne raspadnu.
Sir od jaja
Mlijeko, žumanjke, jaja, sol i nasjeckani peršin izmiješamo i izlijemo u namašćen i pobrašnjen oblik za puding.
Pileći ujušak
Očišćenu piletinu narežemo na velike komade, posolimo, zapečemo, zalijemo s malo juhe…
Topli kruh (štruca) punjen sirom
Kruh poprečno zarežemo ali ga ne prerežemo do kraja, već ostavimo donji dio u komadu.