Poriluk s jajima

Poriluk s jajima

Poriluk je namirnica koja se može raditi na različite načine. S obzirom da je prilično brzo gotova, poriluk se može kratko dinstati, a kako bi okus bio bogatiji, na dinstani poriluk dodajem jaja.

Sastojci:

  • jedan veći poriluk
  • 2 jaja
  • jedna veća žlica vrhnja
  • malo soli
  • malo ulja

Priprema:

Poriluk oprati, ocijediti i narezati na komade. Možete staviti cijeli poriluk, skupa s listovima, samo vrhove odstraniti.

Zagrijati ulje, te na njega staviti narezani poriluk. Pirjati 7 do 10 minuta.

Umutiti jaja, posoliti, dodati jednu veću žlicu vrhnja i sve skupa preliti preko poriluka. Nastaviti pirjati dok jaja ne budu gotova.

Ovaj ručak je gotov za nekih 10 minuta.

Recept poslala: K.

Pročitajte i:

Više recepata za brzi ručak:

Poriluk dodati na zagrijano ulje na tavi, te kratko pirjati.
Jaja umutiti s malo soli i dodati vrhnje
Nasjeckani poriluk

Ostavite komentar

*