DO 1 SAT

Recepti za jela koja se mogu pripremiti unutar sat vremena. Ovo su jela koja zahtijevaju srednje kulinarsko umijeće, te ih prosječna osoba može pripremiti unutar sat vremena.

  • Kajgana sa svježim paprikama

    , ,

    Kajgana sa svježim paprikama Jaja se slažu dobro s brojnim povrćem, a osim što se povrće može poslužiti uz kajganu, može biti i dio kajgane. U ovom receptu se paprike prvo prže te se potom na njih dodaju umućena jaja, okusi se prilikom pečenja dodatno spoje. Sastojci za kajganu sa svježim paprikama 4 jaja 4 […]

  • Kajgana sa slaninom

    ,

    Kajgana sa slaninom Kajgana sa slaninom je odličan doručak, ali može poslužiti i u bilo koje doba dana kada želim neki brzi i jednostavan obrok, a da je pri tome i zasitan. Ona se brzo priprema, a u međuvremenu se može pripremiti i dobra salata od svježeg povrća kako bi obrok bio potpun. Dodavanje začina […]

  • Kajgana sa šunkom

    , ,

    Kajgana sa šunkom Kajgana sa šunkom je jedna od varijanti klasične kajgane. Osim šunke može se koristiti špek ili panceta za pripremu kajgane, a mlijeko se može zamijeniti vrhnjem, te se može dodati i sir. Sastojci: 3 jaja 10 dag ( 100 grama) šunke sol mast ili ulje mlijeko opcionalno papar, peršin, vlasac… Priprema Na […]

  • Kajgana punjena šunkom

    , , ,

    Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]

  • Kajgana s vrhnjem

    , ,

    Kajgana s vrhnjem Kajgana je jedan od uobičajenih načina pripreme jaja za doručak. Iako je to jedan tradicionalni način pripreme jaja, te ga mnog vežu uz starinski doručak, kajgana se i danas može naći u ponudi za doručak i hotela sa pet zvjezdica. Kajgana je jednostavno bila i ostala jelo koje se uobičajeno priprema za […]

  • Pastirska kajgana

    , , ,

    Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]

  • Jaja na oko na ploškama kruha

    , ,

    Jaja na oko na ploškama kruha Jaja na ploškama kruha su odlična varijanta kojom se može iskoristiti stari kruh, budući da se kruh stavlja u tavu, malo prži dodaje sir i jaja. Iako se razlikuje i u rezultatu i izvedbi, slična je kombinaciji jaja i starog kruha. Ovo jelo osim što pomaže iskoristiti stari kruh […]

  • Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom

    , ,

    Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom Jaje na oko je klasika, ali i dalje omiljen posebno doručak mnogima. Osnovi recept za jaje na oko potražite ovdje: Jaje na oko – Recepti Taj se recept može dalje varirati. Sastojci: jaja 2 žlice ulja ili žlica maslaca sol vlasac suho meso ili slanina Priprema: U […]

  • Jaje na oko

    ,

    Jaje na oko Ovo je osnovno varijanta pripreme jaja na oko, jednostavan i brz način. Ovaj recept za jaje na oko se dalje može obogatiti drugim sastojcima, može se mijenjati duljina pečenja. Sastojci za jaje na oko jaje malo ulja (maslaca…) malo soli Priprema jaja na oko U tavu staviti malo ulja, te kada se […]

  • Lazanje s vrganjima

    , , ,

    Lazanje s vrganjima ili lazanje sa šampinjonima Lazanje s vrganjima su odlično jelo, posebno u jesen kada je sezona vrganja. Ima nekoliko varijanti lazanja s vrganjima, iako su slične mogu se i dosta razlikovati. Neke se rade s bešamelom, dok je niže i recept za lazanje s vrganjima bez bešamela, sa maslinovim uljem. I dok […]

  • Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)

    , ,

    Punjene paprike s krumpirom (bez mesa) Iako se paprike mogu puniti s raznim smjesama, jedan od standardnih recepata potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti, ispod je recept za punjene paprike krumpirom bez mesa. Sastojci: paprika krumpir sol vegeta papar malo ulja Priprema: Paprici izvaditi sjeme i peteljku, očistiti iznutra i pripremiti za punjenje. Naribati krumpir. […]

  • Šampinjoni na maslacu, dinstani šampinjoni u tavi

    , ,

    Šampinjoni na maslacu, dinstani šampinjoni u tavi Dinstani šampinjoni zadržavaju jače svoj okus, ali preuzimaju i okus začina dobro, stoga će na ovaj način pripremljeni šampinjoni bit intenzivnog okusa. Sastojci za dinstane šampinjone 100 g maslaca (ili ulja) 500 g gljiva (šampinjona) 1 žličica ulja, 1 žlica octa sol papar, mljeveni bijeli luk, peršina Priprema […]

    Šampinjoni na maslacu - dinstane gljive u tavi kao s roštilja
  • Pariški odresci (šnicle)

    , ,

    Pariški odresci (šnicle) Ukusni pariški odresci mogu se poslužiti sa salatom, kuhanim povrćem, s pire krumpirom ili jednostavno unutar peciva u stilu sendviča. Izvrsna su opcija ručak i večeru. Sastojci za pariški odrezak 1/2- 3/4 kg telećeg buta sol 8 dag brašna 1-2 jaja ulje za prženje Priprema pariškog odreska Meso narežemo na lijepe tanje […]

  • Jelo od jaja s porilukom i povrćem

    ,

    Jelo od jaja s porilukom i povrćem Poriluk je namirnica koja se dobro slaže s jajima te nije čudno da postoje brojni recepti koji kombiniraju te namirnice. Kod ovog jela izbor povrća je zaista proizvoljan, a može se koristiti i samo neko ili kombinirati više vrsta povrća. Sastojci: 1/2 kg poriluka možete dodati i ostalo povrće […]

  • Juha sa zobenim pahuljicama

    ,

    Juha sa zobenim pahuljicama Sastojci za juhu sa zobenim pahuljicama 1 1/2 kocka za juhu, 6 dag zobenih pahuljica 1 žlica ulja 2 mrkve peršinovo lišće 1 rajčica 1 jaje Priprema juhe sa zobenim pahuljicama Pahuljice popržimo na ulju, dodamo sitno naribanu mrkvu, nasjeckamo peršinovo lišće, oguljenu i narezanu rajčicu. Zalijemo vrućom vodom (oko 1 […]

  • Juha od jagoda ili malina

    , , ,

    Juha od jagoda ili malina Sastojci: 1/2 kg jagoda ili malina 10 dag šećera 3/4 l soka od jabuka 3/4 l vode Priprema: Jagode ili maline izgnječimo, zašećerimo i ostavimo na hladnom mjestu 1 sat. Voćni sok pomiješamo s vodom i prelijemo ga po jagodama. Po želji voće prije protisnemo. Dobro ohladimo i poslužimo. Vrijeme […]

  • Slatka ljevanka od kukuruznog brašna

    ,

    Slatka ljevanka od kukuruznog brašna Slatka zlevanka, zlevka, zlevanjka, zljevanka, bazlamača – sve su ovo nazivi za isto biskvitno jelo koje se pravi od kukuruznog brašna. Ovo jelo neki nazivaju kolačem, neki biskvitom, a nekima je bilo posluživano i kao večera, ali i kao doručak. Oku ipak neće biti sličan biskvitu nego više nalik tvrđem […]

  • Riža na mlijeku

    , , ,

    Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]

  • Srneći odresci

    ,

    Srneći odresci Srnetina kao i druga divljač je posebno meso koje ima specifičan okus. S obzirom da se odstrani masnoća, odresci srnetine se nabadaju slaninom kako bi im se dodala masnoća koja se otapa prilikom pečenja, te tako meso ne bude suho. Kod pripreme srnetine bitno je dodati joj masnoću slaninom, te da je meso […]

  • Srneći kruščići u raguu

    , ,

    Srneći kruščići u raguu Srnetina je posebno meso, ima svoj specifičan okus, može se pripremati na brojne načine, ideje potražite ovdje: Srnetina – Recepti Ovo je jelo za okruglice od mljevene srnetine i svinjetine i razlikuje se od ragua sa srnetinom, gdje se koriste komadi mesa za ragu a prilog mogu biti okruglice od kruha […]