Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

JELA OD POVRĆA

180 pomno biranih recepata za jela od povrća. Neki recepti za jela od povrća su osmišljeni kao glavna jela, dok su drugi zamišljeni da se serviraju kao prilog mesu.

  • POMFRIT iz pećnice, kako da pomfrit bude zdrav

    Pomfrit iz pećnice, kako da pomfrit bude zdrav Ispod je recept za domaći pomfrit iz pećnice. Krumpirići pripremljeni po ovom receptu biti će hrskavi poput pravog pomfrita, a značajno zdraviji odabir za ručak ili neki brzi međuobrok. Potrebno je malo ulja, te je zbog toga ovakav način pripreme drugačiji od klasičnog pomfrita u ulju. Trik […]

    by

    Recepti

  • Pire od graha

    ,

    Pire od graha Pire od graha se može raditi od kuhanog graha ili d graha iz konzerve. Ispod su dva recepta jedan za pire od graha koji se skuhao i pire od graha iz limenke. S obzirom da je samo kuhanje graha zahtjevan proces, pire d graha najčešće radim kada već radim salatu od graha […]

    by

    Recepti

  • Pire od zelja

    ,

    Pire od zelja Pire od zelja je odličan prilog raznim vrstama mesa. Može se brzo pripremiti, a zanimljiv je i zbog svoje boje. Sastojci za pire od zelja Glavica zelja100 g masti80 g brašnasol, paparPriprema pirea od zelja Veću glavicu zelja (ili količinu po želji) očistit od vanjskih listova, narezati na komade i skuhati u […]

    by

    Recepti

  • Pire od zelene salate

    Pire od zelene salate Pire krumpir se kombinira s raznim drugim sastojcima. Sastojci za pire od zelene salate 1/2 kg zelene salate 1/4 kg krumpira 2 žlice maslaca 2 žlice kiselog vrhnja sol Priprema pirea od zelene salate Pola kilograma zelene salate lijepo očistiti, kao i 1/4 kg krumpira. U slanu vruću vodu staviti salatu […]

    by

    Recepti

  • Krumpir pire s umakom

    , , ,

    Krumpir pire s umakom Krumpir pire se može poslužiti i bez umaka, ali i s umakom. Kada uz pire radim meso, uglavnom ga radim s umakom. Sastojci za pire krumpir s mesom i umakom 1 kg krumpira1 žlica maslaca ili margarina100 mlijeka 0,5 do 1 kg mesa bez kosti1 glavica luka1 mrkva1 žličica solipaparčešnjakmljevena crvena […]

    by

    desk

  • Pire od mladog graška

    ,

    Pire od mladog graška Pire od mladog graška je odličan način da se iskoristi mladi grašak. No, problem s njim je što je dostupan samo kratko vrijeme, te je dobro imati nekoliko različitih recepata kako bi tada maksimalno iskoristili mladi grašak. Ako nemate mladi grašak, recept za pire od graška potražite ovdje: Pire od graška […]

    by

    Recepti

  • Pire od graška

    ,

    Pire od graška Pire od graška je zanimljivo jelo koje volim jer grašak inače dodajem varivima, radim s rižom, te u ruskoj salati. To su uglavnom kombinacije, grašak se osjeti ali ne igra glavnu ulogu kao što je slučaj kod pirea od graška. Sastojci za pire od graška 1 kg graška 100 g maslaca 1 […]

    by

    Recepti

  • Pire od krumpira s jajima, ZAPEČENI PIRE KRUMPIR

    ,

    Pire od krumpira s jajima, zapečeni pire krumpir Pire krumpir je uobičajeni prilog, a varijante su brojne. Jedna od njih je pire krumpir s jajima i sirom. Sastojci za zapečeni pire krumpir 1 kg krumpira 125 g maslaca 4 žumanjka ribani tvrdi sir 1 dl (100 grama) kiselog vrhnja sol Priprema: Kilogram krumpira oguliti, oprati […]

    by

    Recepti

  • Zeleni pire od krumpira

    ,

    Zeleni pire od krumpira, peršina i parmezana Zeleni pire od krumpira se može dobiti na ovaj način, kada je on prošaran zelenom bojom, ali i na druge načine, kada se npr. grašak ili špinat kuha s krumpirom i ujednači blenderom sve skupa te se dobije ravnomjernija zelena boja. Sastojci: 75 dag (750 grama) krumpira 1/2 […]

    by

    desk

  • Šareni pire od krumpira

    ,

    Šareni pire od krumpira Šareni pire od krumpira ne samo da ima zanimljivu boju i teksturu, nego se radi o jelu koje ima puno sastojaka i bogat okus. Sastojci: 75 dag (750 grama) krumpira 4 žlice skuhanog graška 1 skuhana mrkva 5 dag (50 grama) naribanog sira goude 5 dag (50 grama) kuhane šunke 1/2 […]

    by

    desk

  • Ružičasti pire od krumpira

    ,

    Ružičasti pire od krumpira Ružičasti pire od krumpira je varijanta pire krumpira gdje se uz krumpir dodaje rajčica, dakle radi se o pire krumpiru s rajčicom. Sastojci za pire krumpir s rajčicom 75 dag (750 grama) krumpira 1 rajčica 1/2 dl mlijeka maslac sol Priprema pire krumpira s rajčicom Krumpir ogulite, operite, narežite na kocke […]

    by

    desk

  • Pire krumpir na brz način

    ,

    Pire krumpir na brz način Pire krumpir pripremam u brojnim varijantama, sam, s drugim povrćem, s margarinom, maslacem… Ovo je recept za brzi pire krumpir. Sastojci: 1 kg krumpira 1/4 l mlijeka komad maslaca sol Priprema: Kilogram krumpira tanko oguliti, narezati na tanke ploške, staviti u slanu vodu i kuhati. Kuha se oko 15 minuta. […]

    by

    Recepti
    Brzi pire krumpir

  • Restani krumpir na francuski način

    ,

    Restani krumpir na francuski način (Restani krumpir s crvenom paprikom) Restani krumpir se inače priprema od kuhanog krumpira, a ovaj se razlikuje od klasične varijante po začinima koji se dodaju, a ističe se crvena paprika koja utječe i na okus i boju restanog krumpira. Standardni recept za kuhani krumpir pročitajte ovdje: Restani krumpir na starinski […]

    by

    Recepti

  • Restani krumpir s kobasicama ili špekom

    ,

    Restani krumpir s kobasicama ili špekom Restani krumpir s kobasicama je recept sličan klasičnom receptu restanog krumpira, uz malu razliku da se ovdje odmah pripremaju i kobasice uz krumpir. Sastojci: 75 dag (750 grama) krumpira 1 glavica luka ulje papar sol Priprema: Krumpir skuhajte u ljusci, zatim ga ogulite i narežite na što sitnije ploškice. […]

    by

    desk

  • Restani krumpir na starinski

    ,

    Restani krumpir Restani krumpir je fino jelo koje se može poslužiti kao prilog, ali i kao glavni obrok ukoliko želite laganije bezmesno jelo. Sastojci za restani krumpir 1 kg krumpira 1 dl ulja (ili 100 g masti) 1 glavica luka 1 stručak peršinovog lista sol papar Priprema restanog krumpira Operite i skuhajte neoguljene krumpire u kipućoj […]

    by

    Recepti

  • Krumpir pire

    ,

    Krumpir pire s mlijekom i margarinom Pire krumpir je prilog koji često koristim, a radim ga na više načina. Za kremasti pire krumpir bitno je lijepo ujednačiti krumpir, može se u njega dodati samo malo mlijeka, ali najljepšu konzistenciju dobije kada se doda i maslac ili margarin. Za dobar pire krumpir potrebno je skuhati krumpire, […]

    by

    Recepti

  • Popečci od blitve i zobenih pahuljica

    Popečci od blitve i zobenih pahuljica Popečci od blitve su način da se blitva, ali i zobene pahuljice dodaju u prehranu na pomalo neuobičajen način. Ovo može biti prilog, ali i međuobrok. Sastojci za popečke od blitve i zobenih pahuljica: 60 dag (600 grama) blitve 40 dag (400 grama) zobenih pahuljica 5 dag (50 grama) […]

    by

    Recepti

  • Špinat s jajima i svježim sirom

    , ,

    Špinat s jajima i svježim sirom Špinat s jajima i svježim sirom je odličan recept kada želite brzo gotov obrok. Ovo jelo je jednostavno, raznovrsno budući da sadrži špinat, jaja i svježi sir, a istovremeno brzo gotovo budući da su svi sastojci brzo gotovi. Sastojci za špinat s jajima i svježim sirom Priprema špinata s […]

    by

    desk
    Špinat s jajima i svježim sirom

  • Piletina s krumpirom i brokulom

    ,

    Piletina s krumpirom i brokulom Meso se peče odvojeno te se uz ovu kombinaciju krumpira i brokule može poslužiti i neko drugo meso. Sastojci 500g piletine400g krumpira300g brokuleSol, papar, češnjak VegetaMaslinovo ulje Priprema Krumpir oguliti i narezati na ploške te staviti kuhati u posoljenu vodu. Brokulu pripremite na način da nožem odvojite na manje cvjetove […]

    by

    Recepti

  • Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem

    Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem Ovo je recept uz pomoć kojeg sam uspjela korabicu staviti na stol, kao osnovni prilog, a ne samo za kuhanje u juhi i varivu. I izvrsna je pečena. Dugo sam tražila povrće koje bi mogla dodati uz krumpir ili koje bi moglo potpuno zamijeniti krumpir u […]

    by

    Recepti