GLAVNA JELA

260 recepata i ideja za glavna jela. Ukoliko vam treba ideja za kvalitetan ručak ne trebate tražiti dalje. Ovdje ćete pronaći inspiraciju i provjerene recepte za odlična glavna jela.

  • Najbolja domaća sarma recepti

    ,

    Najbolja domaća sarma recepti Sarma je tradicionalno jelo koje je tijekom zime neizostavno na stolovima. Mnogima je to blagdansko jelo, ali je i jelo koje se priprema cijelu zimu. Prednost sarme je što kada se radi sa svježim mesom može trajat nekoliko dana, a može se i zamrznuti. Sarma je jelo koje zvuči komplicirano, ali […]

  • Svinjski but s roštilja sa šparogama (ili u grill tavi)

    ,

    Svinjski but s roštilja sa šparogama Za 4 osobe: 150g tvrdog kozjeg sira 8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još malo 1 češanj češnjaka šačica svježeg limunskog timijana 4 svinjska odreska (medaljona) od 225g, debljine oko 1cm morska sol i svježe mljeveni crni papar 500 grama šparoga, tanko narezati po dužini 250g zelenih i […]

  • Punjene paprike

    , ,

    Punjene paprike Ovo je jednostavni recept za punjene paprike. Punjene paprike odnosno filane paprike ili filovane paprike, kako se negdje zovu su klasične paprike punjene rižom i mesom, mogu de dodati luk ili mrkva, koje se kuhaju. Punjene paprike se mogu i peći, a takve se pune rižom ili krumpirom. Recept za paprike pečene u […]

    Punjene paprike
  • Pečene paprike punjene krumpirom

    , ,

    Pečene paprike punjene krumpirom Sastojci 8 osrednjih paprika pola kg mljevenog mesa 10 dk (100 grama) dimljene slanine 6 krumpira 1 mrkva 1 glavica luka malo bijelog luka malo masnoće ulje maslac ili mala žličica paprike mljevene soli papra peršina (vegete ) Priprema: Papriku očistit i oprat od sjemenki, krumpir oguliti, oprati i narezati ga […]

  • Punjena paprika krumpirom (iz pećnice)

    ,

    Punjena paprika krumpirom iz pećnice Paprike punjene krumpirom po ovom receptu se peku u pećnici (rerni), ne radi se o kuhanim punjenim paprikama. Pečene punjene paprike krumpirom su slične klasičnim punjenim paprikama, ali se opet od njih značajno razlikuju. Recept za paprike punjene rižom i koje se kuhaju potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti Sastojci […]

    Punjena paprika krumpirom
  • 7 recepata s tvrdo kuhanim jajima

    7 recepata s tvrdo kuhanim jajima Kuhana jaja su odličan način da se obogati prehrana. Možete ih više skuhati i ostaviti za drugi dan. No, ovo pitanje posebno dolazi do izražaja nakon Uskrsa. Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?! Ako vam je ostalo kuhanih jaja od Uskrsa, slijede neki prijedlozi […]

  • Pureći batak (s mlincima)

    ,

    Pureći batak Ovako možete peći pureći batak i s njim poslužiti prilog koji želite. Ja sam u ovom slučaju posluživala s mlincima, ali se može napraviti s krumpirima ili nekim drugim prilogom. Iako zahtjeva nešto vremena ovo jelo iz pećnice je jednostavno jelo, jer kad se odradi priprema pečenje u pećnici ne zahtijeva angažman. Po […]

  • Losos iz pećnice

    ,

    Losos iz pećnice Ovo je jelo jedan od mojih favorita. Brzo se priprema, jednostavno je jelo iz pećnice, ukusno je, zdravo, a svi ukućani ga vole, od djece do odraslih članova. Jelu zaista ne treba prilog, osim bogate salate, a najbolje uz losos iz pećnice ide salata od rajčice, krastavaca i luka. Losos je uvijek […]

  • Odličan recept za domaću pitu krumpirušu

    ,

    Pita krumpiruša – Odličan recept za pitu krumpirušu, pitu od krumpira PIta krumpiruša ili pita od krumpira je odlično posno jelo, često se pravi kod nas petkom, ali i drugim danima. Ispod je recept za domaću pitu krumpirušu s domaćim tijestom i pitu s korama za gibanicu. Recept za pitu s lisnatim tijestom za pite: […]

  • Hrskava pita od krumpira s lukom i kupovnim korama

    ,

    Hrskava pita od krumpira s lukom Hrskava pita od krumpira je brzo gotovo jelo, može biti izbor kao posno jelo petkom, prilog, glavno jelo ili međuobrok bilo kojim danom. Hrskava pita od krumpira s gotovim korama se može raditi s lukom ili bez luka, osnova je krumpir, te se krumpir ne može preskočiti. Bitno je […]

  • Riblji đuveč

    ,

    Riblji đuveč Đuveč je jelo od riže, povrća i drugih namirnica. U ovom receptu je riječ o ribljem đuveču. Mogu se koristiti fileti različitih riba. Sastojci: 75 dag (750 grama) ribljih fileta sol papar manja glavica luka 40 dag (400 grama) riže 2 zelene paprike 3/4 kg rajčice 1 dl ulja voda ili riblja juha […]

  • Đuveč s mesom, paprikom i rajčicom

    , , ,

    Đuveč s mesom, paprikom i rajčicom Đuveč može imati različite sastojke, ovaj je od povrća, mesa i riže. Iako su ispod navedeni omjeri, đuveč je jelo koje je mješavina svega i možete proizvoljno dodati ili smanjiti količine. Nekad će biti đuveč s više povrća, a manje mesa, nekad obrnuto. 40 dag (400 grama) svinjetine ili […]

  • Rižoto s teletinom

    , ,

    Rižoto s teletinom Rižoto je klasično jelo koje se radi s mnogim namirnicama pa tako i s teletinom. Ovo je jednostavna verzija rižota s teletinom koji se može i zamrznuti, odnosno pripremiti unaprijed… Recept za klasični teleći rižoto potražite ovdje: Teleći rižoto – Recepti Cijeli proces se po ovom receptu može odraditi odjednom, no, može […]

  • Teleći rižoto

    , , ,

    Teleći rižoto Rižoto je kremasto jelo od riže, koje se može pripremati s raznim sastojcima, a ovaj recept je za teleći rižoto, odnosno teleći rižoto. U ovom receptu teletina je osnova za izradu rižota. To je bitno naglasiti jer u Italiji postoje dvije varijante rižota od teletine, jedan je ovakav, a to je da se […]

  • Jeftin i jednostavan ručak s rižom i mesom (piletinom)

    ,

    Jeftin i jednostavan ručak s rižom i mesom (piletinom) Jeftin i jednostavan ručak koji može biti obrok za cijelu obitelj je riža s mesom. Iako i ovo jelo ima brojne varijante, koje ovise o vrsti mesa koje se koristi, kao i o dodanom povrću, jelo je uvijek prilično jednostavno za pripremu, a budući da se […]

  • Lignje na dalmatinski način

    , ,

    Lignje na dalmatinski način Lignje na dalmatinski način se rade prazne, ali i punjene lignje. Recept za punjene lignje pročitajte ovdje: Punjene lignje – Recepti. Lignje su dio dalmatinske kuhinje, koje se priprema na razne načine, a danas je su lignje popularne i u drugim dijelovima. Mediteranska kuhinja koristi puno maslinovo ulje i češnjak, pa […]

  • LAZANJE, originalni BOLOGNESE recept ( klasične lazanje)

    ,

    Lazanje Ovaj originalni BOLOGNESE recept jednostavan je i klasičan, a recept je dovoljan za društvo ili cijelu obitelj. Osim recepta za lazanje za cijelo društvo ili obitelj ispod ćete pronaći i manji recept za 4-5 osoba ili za 1-2 osobe. Kada kažete samo lazanje vjerojatno se podrazumijeva da se odnosi na ovakve lazanje, pripremljene prema […]

  • Brze lazanje s fantom okusa kao klasične lazanje

    ,

    Brze lazanje s fantom okusa kao originalne lazanje Već znate da za pripremu klasičnih lazanja treba 2-3 sata, međutim, vrijeme možete skratiti tako da koristite fant, ali ako želite okus originalnih, klasičnih lazanja, tada trebate unijeti neke izmjene u recept. Ovo je recept za brze i jednostavne lazanje, kako bi ipak i kad se nema […]

  • Sarma od kiselog kupusa

    , ,

    Sarma od kiselog kupusa Sarma od kiselog kupusa je osnovni recept za sarmu i najčešći način pripreme sarme. Sastojci za sarmu od kiselog kupusa 1 glavica kiselog kupusa (zelja) (cca 2 kg) 1,2 kg mljevenog mesa 400 grama riže Povrće je opcija se možete dodati, ali nije neophodno:mrkva (naribana ili nasjeckana), crveni luk začini po […]

  • Bosanska sarma

    , ,

    Bosanska sarma Sarma se često pravi zimi, te u raznim krajevima, stoga nije neobično da se recepti malo razlikuju i prilagođavaju. Sastojci za bosansku sarmu 1 glavica kiselog kupusa (manja glavica), ako je veća od 2 kg treba dupla količina sastojaka komad suhog mesa (to možete koliko imate ili želite) 150 gr riže 500 gr […]