Kotleti s povrćem u pećnici

      Nema komentara na Kotleti s povrćem u pećnici

Oglas

Kotleti s povrćem u pećnici

 

Sastojci:

  • 4 kotleta
  • 4 velika krumpira
  • 2 mrkve
  • 1 peršin
  • 2 luka
  • 4 kriške korabice
  • 2 kriške celera
  • ulje
  • papar
  • sol

 

Priprema:

Ogulite i narežite povrće. Sve pomiješajte u plehu u kojem ćete peći. Stavite i kotlete.  Dobro nauljite, nasolite i popaprite. Sve rukama dobro izmješajte kako bi se začini i ulje pravilno raspodijelili na sve sastojke.

Stavite peći na 250 stupnjeva. Nakon 20 tak minuta prevrnite meso, te lagano prekrijte aluminijskom folijom kako krumpir ne bi počeo gorjeti na rubovima i ostao mekan. Pecite još 20 tak minuta.

Odgovori

*