Svinjski kotleti iz pećnice s povrćem

Svinjski kotleti iz pećnice su odličan, ukusan, raznovrstan, a istovremeno jednostavan recept. Ovo je recept za glavno jelo koje se priprema istovremeno s povrćem odnosno s prilozima. I upravo u tome je njegova velika prednost. Sočno meso i ukusan prilog pečeni skupa.
Ogulite i narežite povrće. Sve pomiješajte u plehu u kojem ćete peći. Stavite i kotlete.  Dobro nauljite, nasolite i popaprite…

Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem

Ovo je recept uz pomoć kojeg sam uspjela korabicu staviti na stol, kao osnovni prilog, a ne samo za kuhanje u juhi. I izvrsna je pečena. Dugo sam tražila povrće koje bi mogla dodati uz krumpir ili koje bi moglo potpuno zamijeniti krumpir u mesnim jelima iz pećnice, te sam isprobala korabicu i moram priznati da je izvrsna.

Jelo od jaja s porilukom i povrćem

Povrće pirjamo na maslacu, jaja razmutimo. Poriluk se dobro slaže s mnogim povrćem tako da možemo prilagoditi recept vlastitom ukusu. Ono o čemu treba voditi računa je da će priprema ovog jela zahtijevati vremena koliko treba ostalom povrću da se bude gotovo, budući da je poriluk sam prilično brzo gotov.

Koraba

Poznajemo ljubičastu i zelenu korabu, a obje su podjednako ukusne i zdrave. Koristimo zadebljanje pri dnu stabljike, iznad tla, nalik na jabuku.

Juha od korabice

Korabici odstranite lošije listove, a ostatak narežite na rezance.

Objavljeno
Kategorizirano kao JUHE Označeno