Juha od korabice
Sastojci:
Korabici odstranite lošije listove, a ostatak narežite na rezance. Sve propirjajte na ulju s lukom. Pobrašnite, malo prepržite i prelijte juhom. Dodajte nasjeckani peršinov list, sol, papar i kuhajte. Juhu zgusnite žumanjkom razmućenim u vrhnju. Na kraju dodajte još malo svježe nasjeckane korabice i peršin.
Nije jasno da li se i korabica nareže i i propirja.