desk
-
Jaje na oko
Jaje na oko Ovo je osnovno varijanta pripreme jaja na oko, jednostavan i brz način. Ovaj recept za jaje na oko se dalje može obogatiti drugim sastojcima, može se mijenjati duljina pečenja. Sastojci za jaje na oko jaje malo ulja (maslaca…) malo soli Priprema jaja na oko U tavu staviti malo ulja, te kada se […]
by

-
Lazanje s mljevenim mesom
Lazanje s mljevenim mesom Lazanje s mljevenim mesom su klasika kod pripreme lazanja, a varijacija su osnovnog recepta za lazanje: LAZANJE, originalni BOLOGNESE recept ( klasične lazanje) – Recepti Ovdje su sastojci za lazanje za 4 osobe, a mogu se peći u jednoj većoj zdjeli ili ako želite odmah poslužiti u vatrostalnim zdjelama, tada ih […]
by

-
Lazanje sa špinatom
Lazanje sa špinatom Lazanje sa špinatom se mogu naći u dvije verzije, kao zelene lazanje koje se rade od zelenog tijesta, odnosno tijesta u koje se dodaje špinat, a rade se sa s mesom i bešamel umakom, kao po receptu za lazanje: LAZANJE Glavna razlika je u tome da se koristi zeleno tijesto za lazanje […]
by
-
Lazanje s vrganjima
Lazanje s vrganjima ili lazanje sa šampinjonima Lazanje s vrganjima su odlično jelo, posebno u jesen kada je sezona vrganja. Ima nekoliko varijanti lazanja s vrganjima, iako su slične mogu se i dosta razlikovati. Neke se rade s bešamelom, dok je niže i recept za lazanje s vrganjima bez bešamela, sa maslinovim uljem. I dok […]
by
-
Lazanje s povrćem
Lazanje s povrćem Lazanje s povrćem su zanimljiva varijanta da se ovo popularno jelo prilagodi novim sastojcima. Lazanje s povrćem su i kremaste, ukusne, a mogu se raditi ne samo s povrćem koje piše u sastojcima nego i s bilo kojim drugim povrćem. Sastojci za lazanje s povrćem Za 4 osobe 500g lazanja 1 mrkva […]
by
-
Lasagne al limone
Lasagne al limone Lasagne al limone su lazanje s limunom. Upravo specifičnost citrusnog voća, odnosno limuna ovdje dolazi do izražaja te je i recept dobio po tome ime. No, ovo su lazanje nešto drugačije, te s Sastojci za lasagne al limone Za 4 osobe 350 g lasagna 1 limun 6 žlica maslinova ulja 4 češnjaka […]
by
-
Lazanje s inćunima
Lazanje s inćunima Iako su lazanje jelo koje se radi u brojnim varijantama, opcija s inćunima je nešto drugačijeg i posebnog okusa, a ipak će najviše odgovarati osobama koje vole inćune. Sastojci za lazanje s inćunima Za 6 osoba 50 dag (500 grama) lazanja s jajima 600 g većih inćuna 1 dl (100 ml) soka […]
by
-
Lazanje s rikolom
Lazanje s rikolom Lazanje s rikolom su brza verzija ovog jela, kraće se peče a i priprema lazanja s rikolom traje kraće. Većina namirnica koja se koristi, može se koristiti i svježe, osim tijesta za lazanje. Njega zato treba prije toga prokuhati kako bi bilo brže pečeno. Lazanje s rikolom su zanimljivo jelo idealno za […]
by
-
Lazanje s piletinom i kozicama
Lazanje s piletinom i kozicama Lazanje s piletinom i kozicama nisu jednostavno jelo, a kao i kod običnih lazanja proces se radi u nekoliko koraka. Sastojci za lazanje s piletinom i kozicama Za 4 obroka 1 žlica maslinova ulja 1 luk (oguljen i nasjeckan) 1 režanj češnjaka (oguljen i nasjeckan) 450 g kuhane piletine (nasjeckati […]
by
-
Paprike punjene vrhnjem i sirom
Paprike punjene vrhnjem i sirom Sastojci: Priprema: Očistiti 20 dobrih paprika (mogu biti obične ili one zvane «kozji rog», al ne smiju biti ljute). U dubokoj posudi dobro izmiješati pola kile masnog ovčjeg sira, 300 g vrhnja, pa dodati 5 cijelih jaja i masu ponovno izmutiti. Očišćene i oprane paprike nadijevati pripravljenom masom. Poredati ih […]
by
-
Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)
Punjene paprike s krumpirom (bez mesa) Iako se paprike mogu puniti s raznim smjesama, jedan od standardnih recepata potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti, ispod je recept za punjene paprike krumpirom bez mesa. Sastojci: paprika krumpir sol vegeta papar malo ulja Priprema: Paprici izvaditi sjeme i peteljku, očistiti iznutra i pripremiti za punjenje. Naribati krumpir. […]
by
-
Koliko dugo se kuhaju PUNJENE paprike
Koliko dugo se kuhaju PUNJENE paprike Punjene paprike su recept koji postoji u brojnim varijantama, te se može značajno razlikovati u sastojcima. Osnovna verzija punjenih paprika su punjene paprike sa rižom i mljevenim mesom. Paprike je potrebno očistiti, pripremiti smjesu od riže, mljevenog mesa i začina te paprike puniti dobivenom smjesom. Recept za punjene paprike […]
by

-
Zob i zobene pahuljice, koliko kuhati, što dodati u zobene pahuljice
Zob i zobene pahuljice, koliko kuhati, što dodati u zobene pahuljice Zob i zobene pahuljice sadrže proteine, ugljikohidrate, vlakna, beta glukan, vitamine i minerale. Nutritivno su vrijedna namirnica. Više: ZOBENE pahuljice kalorije, koliko ih dnevno jesti? Da li debljaju? Vrste zobi i prerađevina zobi u prehrani Razlikuje se zob, koja može biti oljuštena ili integralna, […]
by

-
ŠAUM ROLE, punjene kremom pudinga i slatkog vrhnja
Šaum role, punjene kremom pudinga i slatkog vrhnja Šaum role punjene kremom od vanilije su jedna od popularnijih varijanti šaum rola. U ovom receptu se koristi puding od vanilije i ekstrakt vanilije. Šaum role su kremasti kolač koji je istovremeno izvana suhi kolač, pojedinačno se poslužuje, može se uzeti rukom kao suhi kolač, odličan izbor […]
by

-
Pileći paprikaš na dobri stari način
Pileći paprikaš na dobri stari način Pileći paprikaš je jelo koje još uvijek pripremam po starinskom receptu. Vrijeme pripreme i kuhanja 1,5-2 sata Sastojci za starinski pileći paprikaš Priprema Na vrelo ulje staviti posoljeno meso. Kada se malo karamelizira s obje strane (dovoljno će biti po jednu minutu) izvaditi ga i na isto uje […]
by

-
Kako skuhati i koliko dugo se kuha GRAH, dva različita načina
Kako skuhati i koliko dugo se kuha GRAH, dva različita načina Grah je namirnica koja je relativno jednostavna za pripremu, ali ima ima neke svoje specifičnosti kod kuhanja, stoga se na nju treba naviknuti. Kuhanje graha Bez obzira koji recept se koristi, kuhao se grah za salatu ili kao varivo, bitno je da se grah […]
by

-
Krumpir pire s umakom
Krumpir pire s umakom Krumpir pire se može poslužiti i bez umaka, ali i s umakom. Kada uz pire radim meso, uglavnom ga radim s umakom. Sastojci za pire krumpir s mesom i umakom 1 kg krumpira1 žlica maslaca ili margarina100 mlijeka 0,5 do 1 kg mesa bez kosti1 glavica luka1 mrkva1 žličica solipaparčešnjakmljevena crvena […]
by
-
Zeleni pire od krumpira
Zeleni pire od krumpira, peršina i parmezana Zeleni pire od krumpira se može dobiti na ovaj način, kada je on prošaran zelenom bojom, ali i na druge načine, kada se npr. grašak ili špinat kuha s krumpirom i ujednači blenderom sve skupa te se dobije ravnomjernija zelena boja. Sastojci: 75 dag (750 grama) krumpira 1/2 […]
by
-
Šareni pire od krumpira
Šareni pire od krumpira Šareni pire od krumpira ne samo da ima zanimljivu boju i teksturu, nego se radi o jelu koje ima puno sastojaka i bogat okus. Sastojci: 75 dag (750 grama) krumpira 4 žlice skuhanog graška 1 skuhana mrkva 5 dag (50 grama) naribanog sira goude 5 dag (50 grama) kuhane šunke 1/2 […]
by
-
Ružičasti pire od krumpira
Ružičasti pire od krumpira Ružičasti pire od krumpira je varijanta pire krumpira gdje se uz krumpir dodaje rajčica, dakle radi se o pire krumpiru s rajčicom. Sastojci za pire krumpir s rajčicom 75 dag (750 grama) krumpira 1 rajčica 1/2 dl mlijeka maslac sol Priprema pire krumpira s rajčicom Krumpir ogulite, operite, narežite na kocke […]
by