Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Recepti

  • Kajgana sa šunkom

    , ,

    Kajgana sa šunkom Kajgana sa šunkom je jedna od varijanti klasične kajgane. Osim šunke može se koristiti špek ili panceta za pripremu kajgane, a mlijeko se može zamijeniti vrhnjem, te se može dodati i sir. Sastojci: 3 jaja 10 dag ( 100 grama) šunke sol mast ili ulje mlijeko opcionalno papar, peršin, vlasac… Priprema Na […]

    by

    Recepti

  • Kajgana punjena šunkom

    , , ,

    Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]

    by

    Recepti

  • Palamida s krumpirom

    Palamida s krumpirom Palamida s krumpirom je recept za palamidu koja se rži u tavi, odnosno odresci palamide se prže u tavi. Odvojeno se priprema kuhani krumpir koji je prilog palamidi. Pržena palamida s kuhanim krumpirom je ukusno jelo, koje može biti i posno jelo ako se krumpir ne preprži na slanini. Sastojci: 1 kg […]

    by

    Recepti

  • Pastirska kajgana

    , , ,

    Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]

    by

    Recepti

  • Jaja na oko na ploškama kruha

    , ,

    Jaja na oko na ploškama kruha Jaja na ploškama kruha su odlična varijanta kojom se može iskoristiti stari kruh, budući da se kruh stavlja u tavu, malo prži dodaje sir i jaja. Iako se razlikuje i u rezultatu i izvedbi, slična je kombinaciji jaja i starog kruha. Ovo jelo osim što pomaže iskoristiti stari kruh […]

    by

    Recepti

  • Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom

    , ,

    Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom Jaje na oko je klasika, ali i dalje omiljen posebno doručak mnogima. Osnovi recept za jaje na oko potražite ovdje: Jaje na oko – Recepti Taj se recept može dalje varirati. Sastojci: jaja 2 žlice ulja ili žlica maslaca sol vlasac suho meso ili slanina Priprema: U […]

    by

    Recepti

  • Kotleti lososa s roštilja

    Kotleti lososa s roštilja Jela s roštilja su najzahvalnija jela. Njihova priprema je brza, jednostavna, a krajnji rezultat su kvalitetna i ukusna jela. Posebno kada je riba u pitanju. Sastojci: losospaparsolmaslinovo ulje Priprema: Kotlete lososoa popaprite i posolite. Posložite na vruć roštilj i pecite 5 minuta s jedne, a zatim 5 minuta s druge strane. […]

    by

    Recepti

  • Srdele na žaru (roštilju)

    Srdele na žaru (roštilju) Sastojci: 1 kg srdela 1 dl maslinovog ulja 2 češnja češnjaka sol papar Priprema: Srdele očistite izvadite im utrobu i operite. Ako srdele zarežete ispod glave, u jednom potezu možete im izvaditi utrobu i odsjeći glavu. Stavite ih na dasku da se dobro ocijede pa ih složite u pripremljenu marinadu od […]

    by

    Recepti

  • Kako pripremiti smrznute kupovne GERMKNEDLE u običnoj pećnici

    ,

    Kako pripremiti smrznute kupovne germknedle u običnoj pećnici Sastojci: Smrznute germknedle Za umak Mlijeko puding od vanilije 1 žličica ruma i 1 vrećica vanilin šećera ili jedan burbon šećer Priprema Odmrznuti germknedle na sobnoj temperaturi. Zagrijati pećnicu na 250 stupnjeva. Staviti na dno pećnice pleh s 1-2 cm vode. Smanjiti pećnicu na 100 stupnjeva Celzijusa. […]

    by

    Recepti

  • Čaj kao kuhano vino

    Čaj kao kuhano vino Sastojci:2 žlice šećera1l vodepola žličice cimetačetvrtina žličice đumbira3 mljevena klinčića ili pinkica na vrhu žlice mljevenih klinčićačaj od šumskog voća ili grožđa Priprema: Karamelizirati šećer te zaliti vodom. Pustiti da se šećer lagano otopi. Dodati cimet, klinčiće i đumbir. Kada provrije, staviti dvije filtar vrećice ili jednu čajnu žličicu čaja od […]

    by

    Recepti

  • Rezanci (Noodles) sa soja umakom

    Rezanci sa soja umakom SastojciRezanci (noodles) Za umak:1 mali luk1 režanj češnjaka3 žlice soja umaka1/2 žlice šeera1 žica sezamovog ulja1 žlica vode Priprema Skuhati 100 g rezanaca po želji. U ovom slučaju korištena je kombinacija uskih azijskih i širokih rezanaca za juhu. I jedne i druge potrebno je kuhati oko 5 min, pa je ovo […]

    by

    Recepti

  • Zaprška za punjene paprike

    ,

    Zaprška za punjene paprike Ispod je nekoliko varijanti zaprške za punjene paprike, prema sastojcima, ali i prema načinu pripreme. U zapršku za punjene paprike dodaje vegeta, to je jedno vrijeme bio neizostavan dodatak brojnim jelima, a ako želite preskočiti vegetu dodajte malo više soli, malo papra i malo mljevenog češnjaka. Zaprška za punjene paprike – […]

    by

    Recepti
    Zaprška za punjene paprike

  • Paprike nadjevene sirom

    , ,

    Paprike nadjevene sirom Sastojci: 20 paprika 1/2 kg ovčjeg sira 6 jaja 3 žlice masti Priprema: Uzeti 20 paprika, izvaditi im sjeme, oprati ih, pa staviti na cjedilo da se ocijede. Za to vrijeme u jednu posudu staviti 1/2 kg ovčjeg sira, pa ga usitniti vilicom ili propasirati. Dodati potom 6 cijelih jaja i sve […]

    by

    Recepti

  • Bešamel umak s integralnim brašnom

    Bešamel umak s integralnim brašnom Bešamel umak je popularni umak koji se može raditi u različitim varijantama. Recept za osnovnu verziju ovog umaka potražite ovdje: BEŠAMEL umak, osnovni recept – Recepti Ovo je sličan recept s malom razlikom da se radi od integralnog brašna. Sastojci za bešamel umak od integralnog brašna Priprema bešamel umaka od […]

    by

    Recepti

  • Recept za brzi bešamel umak, bešamel iz mikrovalne

    Recept za brzi bešamel umak, bešamel iz mikrovalne Brzi bešamel umak iz mikrovalne se po sastojcima ne razlikuje od sastojaka za klasični bešamel umak. Priprema je brza i gotov je za 5 minuta. Sastojci za bešamel umak iz mikrovalne – 500 ml mlijeka – 50 gr brašna – 50 gr maslaca – sol muškatni oraščić […]

    by

    Recepti

  • Kuhanje RIŽE, koliko dugo i kako se kuha riža

    Kuhanje RIŽE, koliko dugo i kako se kuha riža Možda će vas iznenaditi kako ne postoji univerzalno vrijeme kuhanja riže, jer se riže razlikuju po svome obliku, tipu, koliko je isušena, a o tome ovisi i duljina kuhanja. Najbolji način da ne prekuhate rižu, ali i da ne ostane previše tvrda je da slijedite upute […]

    by

    Recepti
    Koliko dugo se kuha riža

  • Jednostavni kolač od mrkve bez vaganja

    Jednostavni kolač od mrkve Ako tražite recept za brzi, a opet i zanimljiv kolač, ovo je odličan recept. U biskvit ide mrkva što ovaj kolač čini posebnim. Kolač je sočan. Ako želite zdraviju verziju ovog biskvita, šećer se može zamijeniti s mljevenim datuljama. Takav biskvit sam koristila za pripremu torte, recept za toru od mrkve […]

    by

    Recepti

  • Šampinjoni na maslacu, dinstani šampinjoni u tavi

    , ,

    Šampinjoni na maslacu, dinstani šampinjoni u tavi Dinstani šampinjoni zadržavaju jače svoj okus, ali preuzimaju i okus začina dobro, stoga će na ovaj način pripremljeni šampinjoni bit intenzivnog okusa. Sastojci za dinstane šampinjone 100 g maslaca (ili ulja) 500 g gljiva (šampinjona) 1 žličica ulja, 1 žlica octa sol papar, mljeveni bijeli luk, peršina Priprema […]

    by

    Recepti
    Šampinjoni na maslacu - dinstane gljive u tavi kao s roštilja

  • Kiseli kupus sa suhim rebrima, jednostavnija verzija

    ,

    Kiseli kupus sa suhim rebrima, jednostavnija verzija Kiseli kupus se na ovaj način može raditi kao kiseli kupus sa suhim mesom, a jedna od varijanti je kiseli kupus sa suhim rebrima. Sastojci za kiseli kupus sa suhim mesom, suhim rebrima 1 glavica kiselog kupusa800 g do 1kg suhih rebara1 glavica luka2 češnja češnjaka1 žličica miksa […]

    by

    Recepti

  • Pariški odresci (šnicle)

    , ,

    Pariški odresci (šnicle) Ukusni pariški odresci mogu se poslužiti sa salatom, kuhanim povrćem, s pire krumpirom ili jednostavno unutar peciva u stilu sendviča. Izvrsna su opcija ručak i večeru. Sastojci za pariški odrezak 1/2- 3/4 kg telećeg buta sol 8 dag brašna 1-2 jaja ulje za prženje Priprema pariškog odreska Meso narežemo na lijepe tanje […]

    by

    Recepti