Arhiva: ZIMNICA

Recepti za pripremu zimnice

Pekmez od jagoda

Priprema: Operite i dobro ocijedite jagode, zatim ih prepolovite i očistite. Odvojite dvije žlice šećera za želiranje. Pomiješajte jagode s preostalim šećerom i ostavite preko noći kako bi pustio sok.

Sirup od limuna

Skuhajte sirup od šećera i vode, neka vrije 5 minuta. Dobro operite limune, osušite i na tanko ogulite nožem. Korice stavite u sirup i kuhajte 15 minuta.