Oznaka: Kuharica
-
Jaja u marinadi od kapara
Priprema: Operite začinsko bilje. Limun također operite te tanko ogulite koricu. Jednu polovicu limuna ogulite do kraja i narežite na komadiće. Hren također ogulite te narežite na tanke ploškice.
-
Salata od kuhanog celera
Celer ostružemo, skuhamo u slanoj vodi, narežemo na tanke listiće, polijemo uljem i octom, prema ukusu još posolimo i promiješamo.
-
Slane kuglice
Sve sastojke dobro izmiješati. Staviti u najlonsku vrećicu i ostaviti u hladnjaku najmanje sat vremena.
-
Domaći omlet s krumpirima i lukom
Operite krumpir, ogulite ga i narežite na ploške, a luk očistite i narežite na tanke kolutove.
-
Biskvit s jogurtom
Dobro razmutimo jaja. Brašno pomiješamo s praškom za pecivo. Sve sastojke izmiješamo.
-
Šnicle u umaku od srdela
Šnicle natučemo, posolimo, popaprimo, pospemo brašnom s jedne strane i naglo ispržimo na vrućem ulju s obje strane.
-
Kokoš na mediteranski način
Kokoš izrežite na komadiće i odvojite suvišnu masnoću. Pomiješajte 3 žlice ulja, vegetu, sol i vinjak pa tom mješavinom natrljajte narezano meso.