Kruščići od riže

      Nema komentara na Kruščići od riže

Oglas

Kruščići od riže

Kruščići od riže

Sastojci:

recepti30 dag riže

recepti5 dag maslaca

recepti3 dag luka

receptisol

receptivoda

receptijuha

recepti3 dag parmezana

recepti6-8 dag brašna

receptiza paniranje 2 jaja, 15 dag mrvica i 1/2 l ulja

Priprema:

Rižu pirjamo s nasjeckanim lukom dok ne postane mekana. Dodamo ribani parmezan i brašno te sve dobro promiješamo. Na pobrašnjenu dasku rasporedimo rižu u 4 cm debelom sloju te je izrežemo u krugove velikim obodom za rezanje uštipaka. Obod umočimo u vodu da se riža ljpše reže. Izrezane krugove paniramo. Svakog malo izdubimo i u tu udubinu, nakon što ispečemo kruščiće stavimo pirjano povrće.

Vrijeme pirjanja i prženja: 1 sat.

Odgovori

*