Krema od vanilije
4 žumanjka
2 cijela jaja
10 dag šećera
5 dl mlijeka
vanilija
2 dl slatkog vrhnja
1dl slatkog vrhnja za ukras
2 dag šećera
Dobro izmiješajte žumanjke, jaja i šećer. U mlijeko izliti smjesu te kuhati dok ne zavrije, Nakon toga u mlijeko stavite i komadić vanilije.
Nakon što smjesu skinete s vatre miješajte sve dok se ne ohladi. Ohlađenu pomiješajte s tučenim slatkim vrhnjem. Poslužite s voćem ili u kolaču.
Odgovori