Američki sendvič
Izrezati kruh na tanke ploške, ispržiti ih na vrućoj masti pa premazati paštetom od gljiva (gljive na maslacu pirjati i sitno izrezati).
Preko gljiva staviti jednu plošku kuhanog jajeta.
Oko žumanjka smjestiti tanak kolut narezane rajčice. Servirati toplo.