Krastavci s kiselim mlijekom
Sastojci:
4 čaše kiselog mlijeka
3 krastavca srednje veličine
3 režnja češnjaka
1 žlica ulja
mirodije
sol
Priprema:
U toplim ljetnim danima vrlo prijatno i osvježavajuće djeluje salata od kiselog mlijeka s krastavcima ona se kod nas priprema slično kao i turski «tarator». Krastavce ogulite i sitno nasjeckate. Češnjak izgnječite, pomiješajte s krastavcima i kiselim mlijekom. Dodajte sol, ulje i nasjeckane mirodije, promiješajte i poslužite.
Odgovori