Očistiti krastavce, oprati, ocijediti i poredati u tegle. Izmiješati vinobran u malo vode i kada se potpuno otopi preliti ga u ostatak vode.
Oznaka: Krastavci
Kiseli krastavci (bez pasterizacije)
Krastavce očistiti, oprati i ocijediti. Posušene krastavce složiti u tegle.
Krastavci u octu
Krastavce očistiti i složiti u staklenke. Posebno prokuhati vodu i sol.
Hladna juha od krastavaca
Krastavce operite, ogulite, narežite na kolutove, posolite, pa ih ostavite stajati oko pola sata.
Varivo od krastavaca
Krastavce ogulite, operite i narežite na deblje ploške.
Salata od krastavaca
Krastavce ogulimo, naribamo i posolimo.
Relish od krastavaca
Priprema: Ogulite krastavac te ga prepolovite po dužini a sjemenke izdubite žlicom. Nasjeckajte ga na vrlo sitne kockice.
Šarena salata
Krastavce, mrkvu i celer izrezati na kockice. Izrezane krastavce posoliti i držati 30 minuta da se cijede.
Krastavci s kiselim mlijekom
U toplim ljetnim danima vrlo prijatno i osvježavajuće…