Salata od krastavaca

Salata-od-krastavaca

Salata od krastavaca

Sastojci:

Recepti Salata od krastavaca1 kg krastavaca

Recepti Salata od krastavacasol

Recepti Salata od krastavacapapar ili paprika

Recepti Salata od krastavacačešnjak

Recepti Salata od krastavaca1/2 dl ulja

Recepti Salata od krastavaca1/2 dl octa

Priprema:

Krastavce ogulimo, naribamo i posolimo. Kuhani i oguljeni krumpir narežemo na listiće. Na ugrijanoj masnoći pjenasto popržimo brašno, zalijemo kiselim vrhnjem i s malo octa te češnjak i narezani krumpir. Prema nekim receptima krastavci se posole a zatim ocijede. U tom slučaju odstranimo sve vitamine, pa su krastavci bez vrijednosti.

Vrijeme pripremanja: 20-25 min.


Komentari

Odgovori

*