Salata od krumpira s umakom od majoneze
Sastojci:
1 kg krumpira
2 žumanjka
1 1/2 dl ulja
ocat
sol
papar
žlica senfa
vlasac ili peršinovo lišće
Priprema:
Kuhani i oguljeni krumpir narežemo na listiće. Žumanjke istučemo sa solju, dodajemo im kap po kap ulja i miješamo da se zgusnu. Posolimo, popaprimo, dodamo ocat i narezani krumpir. Možemo koristiti ii gotovu majonezu za salate. Sve lagano promiješamo i pospemo nasjeckanim vlascem ili peršinom. Salatu pripremimo pola sata prije posluživanja.
Vrijeme kuhanja i pripremanja: 45 min.
Odgovori