Šnicle u umaku od srdela

      Nema komentara na Šnicle u umaku od srdela

Oglas

Šnicle-u-umaku-od-srdela

Šnicle u umaku od srdela

Sastojci:

Recepti - Šnicle u umaku od srdela3/4 kg šnicli

Recepti - Šnicle u umaku od srdelasol

Recepti - Šnicle u umaku od srdelapapar

Recepti - Šnicle u umaku od srdela2 1/2 dag brašna

Recepti - Šnicle u umaku od srdela5 dag ulja

Recepti - Šnicle u umaku od srdelaluk

Recepti - Šnicle u umaku od srdela2 srdele

Recepti - Šnicle u umaku od srdelaperšinovo lišće

Recepti - Šnicle u umaku od srdelajuha od kostiju ili voda

Recepti - Šnicle u umaku od srdelalimunova korica

Recepti - Šnicle u umaku od srdela1 dl kiselog vrhnja

Priprema:

Šnicle natučemo, posolimo, popaprimo, pospemo brašnom s jedne strane i naglo ispržimo na vrućem ulju s obje strane. Zatim popržimo nasjeckani luk, očišćene i nasjeckane srdele i peršinovo lišće. Zalijemo juhom od kosti ili vodom, dodamo limunovu koricu i pirjamo dok meso ne omekša. Prije posluživanja okus poboljšamo kiselim vrhnjem.

Vrijeme pripremanja i pirjanja: 2 sata.

Odgovori

*