6. ožujka 2019.
Složenac od bakalara, krumpira i mladog luka
U prikladnoj velikoj posudi polagano oko 5 minuta pržite luk i poriluk na 5 žlica maslinovog ulja, tako da omekšaju.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
U prikladnoj velikoj posudi polagano oko 5 minuta pržite luk i poriluk na 5 žlica maslinovog ulja, tako da omekšaju.
Makarone skuhamo u slanoj vodi i ocijedimo. Lošije dijelove gljiva narežemo na listiće, klobuke spremimo.
Sardine operzno izvaditi iz konzerve, dobro ih ocijediti, nakapati sokom od limuna, uvaljati u brašno, zatim u razmućeno jaje…
Oslić očistimo, narežemo na komade i skuhamo-poželjno u loncu na tlak jer to štedi vrijeme.