Kategorija: TORTE I KOLAČI
-
Voćne palačinke
Na ugrijanu mast uliojemo malo tijesta, pospemo ga narezaniom voćem i žličicom poprženih mrvica…
-
Kokosov san
Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna.
-
Torta od limuna
Žumanjke dobro izmiješamo sa šećerom, polako dodajemo sok i naribanu limunovu koru te brašno i snijeg od bjelanjaka.
-
Božićni biskvit kolač s rogačem
Božićni biskvit kolač s rogačem Sastojci: 2 jaja 150 g šećera 1 vaniin šećer 300 g brašna 1 prašak za pecivo 2 dl mlijeka 1 dl ulja 1/2 žlice kakaa 2 žlice rogača 1 čajna žlica mješavine začina za božićne kolače ili medenjake (mljeveni cimet, muškatni orašćić, korijander, đumbir, komorač, klinčić, piment i anis)…
-
Brze domaće kiflice s pekmezom
Margarin ili maslac omekšat na sobnoj temperaturi. Dodat jedno jaje i dva žumanjka
-
Labudići
Dobro sve umijesiti dok se dobije glatka smjesa.
-
Kokos kocke
Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje,dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo.
-
Čokoladni orahovi poljupci
Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodavajte žlicu šećera i snijeg stalno tucite.
-
Rum torta
28 dag putra pola sata miješa se s 6 žumanjaka, 28 dag šećera na 2 oribane naranče, 6 žlica ruma, 2 žlice soka …
-
Grilaž torta
Karmelizirani šećer pomiješamo sa 12 dag mljevenih badema i miješamo tako dugo dok se bademi ravnomjerno ne prevuku šećerom.
-
Zvjezdice od lješnjaka
Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka…
-
Božićni mafini
Stavite papirnate mafin uloške u pleh za mafine.
-
Salnjaci od lisnatog tijesta
Tijesto odlediti i na stolu rastanjiti debljine oko pola centimetra…
-
Ružice
Tijesto za fanjke razvaljamo i narežemo kolutiće u tri do četiri veličine (promjera 8,6 i 4 cm).
-
Kuglice s bademima
Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodajte žlicu po žlicu šećera, vanilin-šećer i stalno tucite.
-
Keksi
Brašno i šećer prosijemo na dasku, razmrvimo maslac, umiješamo preostale sastojke i zamijesimo glatko tijesto.
-
Španjolski vjetrići
U čvrsti snijeg od bjelanjaka dodamo, stalno tukući, žlicu prosijanog šećera, a zatim lagano umiješamo ostatak šećera.
-
Dvobojni kolač
Posebno umutite bijelu smjesu od mljevenih badema, šećera u prahu i limunova soka, a posebno čokoladnu smjesu od mljevenih oraha, šećera u prahu…
-
Rafaelo kocke
Smeđe tijesto premazati s pola kreme, i na kremu staviti bijelo tijesto, premazati s kremom i posuti kokosovim brašnom.
-
Lješnjak torta
14 dag vanilin šećera raspusti se na vatri, 4 žumanjka, miješa se dugo, dod 14 dag ribanih lješnjaka, 4 klinčića te snijeg od 4 bjelanjka…