Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

desk

  • Vanilin roščići

    Vanilin roščići Vanilin roščići mogu biti bez ili s mljevenim bademima, orasima ili lješnjacima u tijestu. Vanilin roščići su tradicionalan kolač koji se posebno često pravi za blagdane, te su brojne varijante i prilagodbe recepta. Ispod su dvije varijante kolača, jedan je recept bez jaja sa bademima (orasima ili lješnjacima), a drugi je s bjelanjkom […]

    by

    desk
    Vanilin roščići

  • Šampinjoni iz pećnice

    Šampinjoni iz pećnice Šampinjoni se mogu raditi zaista na različite načine, mnogi su recepti sa šampinjonima jednostavni. Ovaj recept sa šampinjonima je praktičan jer se radi u pećnici, te nakon pripreme ne zahtjeva puno angažmana, a može biti glavno jelo ili prilog. Šampinjoni s povrćem iz pećnice Šampinjoni iz pećnice su odličan i jednostavan način […]

    by

    desk
    Šampinjoni iz pećnice

  • TOPLA ČOKOLADA, jednostavan, a odličan recept

    Topla čokolada, jednostavan, a odličan recept Topla ili vruća čokolada je napitak u kojem se može uživati tijekom cijele godine, ali ga se više veže uz zimu i hladnije vrijeme. Netko je zove topla čokolada, netko vruća čokolada, no predlažem da se ne servira baš vruća. Napitak je kremast, gust, može poslužiti umjesto deserta. Postoje […]

    by

    desk
    Topla čokolada

  • GRAH VARIVO, odličan starinski recept za grah

    Grah varivo, odličan starinski recept za grah Ovo je osnovni recept za grah varivo, a po ovom istom receptu se mogu raditi i druga grah variva, prilagođavajući recept sastojcima. Ovo je starinski recept, u takva variva se moglo dodati i druge stvari, te izostaviti začin koji se nema, a da se pri tome ne mijenja […]

    by

    desk
    Grah varivo – odličan starinski recept za grah

  • Sirup od limuna

    ,

    Sirup od limuna Sirup od limuna je način da se iskoristi limun, njegove prednosti, a da se poslije može brzo i jednostavno pripremiti sok od limuna za osvježenje u svakoj prilici. Sastojci za sirup od limuna 5 limuna1,5 kg šećera1,5 l vode,40 g limunske kiseline Priprema sirupa od limuna Skuhajte sirup od šećera i vode, […]

    by

    desk

  • KISELI KUPUS (kiselo zelje), 7 odličnih ideja i recepti za kuhanje i pripremu

    KISELI KUPUS (kiselo zelje) – 7 odličnih ideja i recepti za kuhanje i pripremu Kiseli kupus (kiselo zelje) je odlična zimska namirnica koja ima uz to i brojne zdravstvene prednosti. Mnogi vole miris kiselog kupusa zima, dok mnogi vole jesi i kuhati kiseli kupus unatoč njegovom mirisu. Kiseli kupus (kiselo zelje) se može koristiti domaći, […]

    by

    desk
    KISELI KUPUS (kiselo zelje)

  • Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)

    , ,

    Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus) Varivo od kiselog kupusa (kiselog zelja) se može raditi u različitim varijantama, sa suhim mesom, ali i bez mesa. Sastojci ispod su za varivo od kiselog kupusa sa suhim rebrima, no može se koristiti i neko drugo suho meso, kao i bez njega (recept za tu varijantu je ispod). Ne […]

    by

    desk

  • Kako skuhati i koliko dugo se kuha KISELI KUPUS (kiselo zelje)?

    Kako skuhati i koliko dugo se kuha KISELI KUPUS (kiselo zelje)? Kiseli kupus je jedna od namirnica koja se zimi često koristi i priprema. Može se pripremati i koristiti na različite načine. Kiseli kupus se može jesti kao salata, što znači da se on već bez kuhanja i dodatne obrade može konzumirati. A duljina se […]

    by

    desk
    Kako skuhati i koliko dugo kuhati KISELI KUPUS - KISELO ZELJE

  • Prženi kiseli kupus

    , ,

    Prženi kiseli kupus u tavi Kiseli kupus je posebno zimi zanimljiva i popularna namirnica, brzo se priprema, a nudi razne načine pripreme i kombiniranja. Sastojci za prženi kiseli kupus Glavica kiselog zelja (kupusa) Začini (sol, papar, crvena paprika)luk crveniPrstohvat mažuranaVeća žlica masnoće, ulje ili mast opcija: Komadić slanine, suhe 10dkg Priprema prženog kiselog kupusa Stavit […]

    by

    desk

  • Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati

    Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati Jaja su namirnica koja je zdrava, jednostavna za pripremu, brzo gotova, a istovremeno može se pripremati na različite načine. Jaja su bogata bjelančevinama visoke biološke vrijednosti, te ostalim nutrijentima bitnim za organizam. Jaja su uobičajeni dio raznovrsne prehrane. Uobičajeno za osnovne pripreme jaja […]

    by

    desk

  • BRAŠNO, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti brašno

    BRAŠNO, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti brašno Brašno se osim vagom može mjeriti i bez vage. Često se brašno mjeri na žlice, čaše i slično. Budući da nekada nije bilo vaga ili se nisu koristile, mnogi recepti su pisani upravo u žlicama ili čašama. No, u novije vrijeme su mnogi recepti u gramima. […]

    by

    desk
    RAŠNO - grami u žlicama i čašama - kako izmjeriti brašno

  • ŠEĆER, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti šećer

    ŠEĆER, grami u žlicama i čašama, kako izmjeriti šećer Šećer je čest sastojak u mnogim receptima. Ponekad se izražava u gramima, ali se često koristi i izražavanje mjere u šalicama, čašama, žlicama. Kada se mjeri u čašama, koliko ima čaša ml toliko je i grama šećera. Čaša od 200 ml vrhom puna je 200 grama […]

    by

    desk
    ŠEĆER - grami u žlicama i čašama - kako izmjeriti šećer

  • Zaprška za sarmu

    ,

    Zaprška za sarmu Sarma se kuha u prosjeku oko 2 sata ili malo više. U pravilu se sarma slaže u lonac, te se prelije hladnom vodom i lagano zagrijava dok ne proključa. Potom se treba smanjiti temperaturu i kuhati oko 2 sata ili više. Kada je sarma skoro gotova, najbolje bi bilo izvaditi žlicu tekućine […]

    by

    desk

  • VODA i MLIJEKO, mjerenje ml u žlicama

    VODA i MLIJEKO, mjerenje ml u žlicama Ponekad je u receptima potrebno dodati određeni broj žlica mlijeka ili vode, a ponekad u mililitrima. No, ako nemate označene mjere na nekoj čaši ili posudi, može biti teže procijeniti koliko je to mililitra. Ukoliko tražite alternativu mjerenju u ml za vodu tada dobar izbor mogu biti žlice. […]

    by

    desk

  • Božićna topla čokolada

    ,

    Božićna topla čokolada Topla čokolada je posebno zanimljiva zimi, a dodatno u blagdansko vrijeme. Hladni dani, ali i večeri odlična su prilika za božićnu toplu čokoladu. Ona će vas ugrijati, ali i ispuniti dom blagdanskim mirisima. Božićnu toplu čokoladu je jednostavno pripremiti, bez obzira što popis sastojaka izgleda dug. Sastojci za božićnu toplu čokoladu 100 […]

    by

    desk
    Božićna topla čokolada

  • Bezalkoholni blagdanski punč

    Bezalkoholni blagdanski punč Sastojci: 1 l soka od brusnice Med Muškatni orašćić Cimet 4 klinčića Priprema: U loncu zagrijte sok od brusnice, klinčiće, 2 žlice meda miješajući dok se med ne rastopi. Dodajte malo muškatnog oraščića, poslužite u šalicama s cimetom. Punč za djecu Kako bi i djeca mogla uživati u mirisima i okusima zimskih […]

    by

    desk

  • Blagdanski punč

    Blagdanski punč Blagdanski punč je specifičan po svojim mirisima i zimskim aromama. Postoje brojni recepti, punč je rašireno piće, neke od osnova su da se punč priprema od ruma, vina, čaja, šećera i limuna ili naranče… Sastojci za blagdanski punč 1 l crnog vina ½ l crnog čaja ½ l ruma 3 klinčića 1 naranča […]

    by

    desk

  • Kako koristiti sušene rajčice

    ,

    Kako koristiti sušene rajčice Sušene rajčice su jedan od načina da se u prehranu doda raznovrsnost, a iskoriste prednosti sušenih rajčica. Sušene rajčice su dobar izbor jer se mogu koristiti u receptima umjesto svježih rajčica, a njih se može uvijek imati u smočnici, te su odličan izbor kada nemate pri ruci svježe rajčice ili kada […]

    by

    desk
    Sušene rajčice

  • Pohani oslić u kukuruznom brašnu

    Pohani oslić Sastojci: 6 malih oslića od 20 dag ili fileti oslića sol papar limun kukuruzno brašno ulje za prženje Priprema:Manje osliće pripremite i očistite, a zatim ih posolite i popaprite. Uvaljajte ih u kukuruzno brašno (možete dodati sasvim malo vegete u brašno za bogatiji okus, ali ne morate) i pržite na vrelom ulju po […]

    by

    desk

  • Marmelada od mandarina

    Marmelada od mandarina Sastojci: 1 kg mandarina 4 suhe smokve 3 žlice džem fixa 150 g šećera 1 mandarina za dekoraciju Priprema: Nasjeckajte suhe smokve. Pripremite zagrijane staklenke. Jednu mandarinu za dekoraciju ogulite, i narežite na ploške, pa ih poredajte po dnu staklenke. Mandarine (oguljene) stavite u blender i usitnite, pa prebacite u posudu za […]

    by

    desk