Recepti
-
Koliko dugo se kuha kelj i RECEPT za KELJ NA LEŠO
Koliko dugo se kuha kelj i recept za kelj na lešo Ako ne kuhate često kelj, vjerojatno vas zanima koliko vremena treba da se skuha kelj i kako kelj najjednostavnije pripremiti. Kelj je namirnica koja je zdrava, a brzo se skuha, stoga se može češće naći na meniju. Koliko se dugo kuha kelj Kelj se […]
by

-
Koliko dugo se kuha krumpir
Kuhanje krumpira, koliko dugo se kuha krumpir S jednostavnim natuknicama možete savršeno skuhati krumpir. Također, u tekstu ispod ćete saznati kako skuhati krumpir jako brzo, ako ste ga zaboravili staviti kuhati na vrijeme, na primjer, kako skuhati krumpir u 12 minuta. Kako prepoznati savršeno kuhan krumpira Savršeno kuhan krumpir zadržava svoj oblik, kora se lako […]
by

-
50 odličnih savjeta za kuhanje najboljih svjetskih kuhara
50 odličnih savjeta za kuhanje najboljih svjetskih kuhara Kuhanje je svakodnevna aktivnost koja je spoj znanja, novih iskustava, a utječe i na stil života, zdravlje… Kuhanje može značajno olakšati život. Ispod su savjeti za kuhanje koji se mogu primijeniti u brojnim situacijama i na kuhanje različitih jela. 1. Puno toga je u raspoloženju. Smanjite stres […]
by

-
Domaći goveđi gulaš
Domaći goveđi gulaš Gulaš od govedine ili goveđi gulaš je tradicionalno i klasično jelo koje se može poslužiti uz brojne priloge poput riže, krumpira ili njoka. Gulaš od govedine je osnovna varijanta gulaša iako se gulaš može pripremati i od drugih vrsta mesa poput svinjetine, junetine, teletine, mesa divljači. Recept za gulaš od svinjetine pročitajte […]
by

-
POMFRIT iz pećnice, kako da pomfrit bude zdrav
Pomfrit iz pećnice, kako da pomfrit bude zdrav Ispod je recept za domaći pomfrit iz pećnice. Krumpirići pripremljeni po ovom receptu biti će hrskavi poput pravog pomfrita, a značajno zdraviji odabir za ručak ili neki brzi međuobrok. Potrebno je malo ulja, te je zbog toga ovakav način pripreme drugačiji od klasičnog pomfrita u ulju. Trik […]
by

-
Pire od graha
Pire od graha Pire od graha se može raditi od kuhanog graha ili d graha iz konzerve. Ispod su dva recepta jedan za pire od graha koji se skuhao i pire od graha iz limenke. S obzirom da je samo kuhanje graha zahtjevan proces, pire d graha najčešće radim kada već radim salatu od graha […]
by
-
Pire od zelja
Pire od zelja Pire od zelja je odličan prilog raznim vrstama mesa. Može se brzo pripremiti, a zanimljiv je i zbog svoje boje. Sastojci za pire od zelja Glavica zelja100 g masti80 g brašnasol, paparPriprema pirea od zelja Veću glavicu zelja (ili količinu po želji) očistit od vanjskih listova, narezati na komade i skuhati u […]
by
-
Pire od zelene salate
Pire od zelene salate Pire krumpir se kombinira s raznim drugim sastojcima. Sastojci za pire od zelene salate 1/2 kg zelene salate 1/4 kg krumpira 2 žlice maslaca 2 žlice kiselog vrhnja sol Priprema pirea od zelene salate Pola kilograma zelene salate lijepo očistiti, kao i 1/4 kg krumpira. U slanu vruću vodu staviti salatu […]
by
-
Pire od mladog graška
Pire od mladog graška Pire od mladog graška je odličan način da se iskoristi mladi grašak. No, problem s njim je što je dostupan samo kratko vrijeme, te je dobro imati nekoliko različitih recepata kako bi tada maksimalno iskoristili mladi grašak. Ako nemate mladi grašak, recept za pire od graška potražite ovdje: Pire od graška […]
by
-
Pire od graška
Pire od graška Pire od graška je zanimljivo jelo koje volim jer grašak inače dodajem varivima, radim s rižom, te u ruskoj salati. To su uglavnom kombinacije, grašak se osjeti ali ne igra glavnu ulogu kao što je slučaj kod pirea od graška. Sastojci za pire od graška 1 kg graška 100 g maslaca 1 […]
by
-
Pire od krumpira s jajima, ZAPEČENI PIRE KRUMPIR
Pire od krumpira s jajima, zapečeni pire krumpir Pire krumpir je uobičajeni prilog, a varijante su brojne. Jedna od njih je pire krumpir s jajima i sirom. Sastojci za zapečeni pire krumpir 1 kg krumpira 125 g maslaca 4 žumanjka ribani tvrdi sir 1 dl (100 grama) kiselog vrhnja sol Priprema: Kilogram krumpira oguliti, oprati […]
by
-
Pire krumpir na brz način
Pire krumpir na brz način Pire krumpir pripremam u brojnim varijantama, sam, s drugim povrćem, s margarinom, maslacem… Ovo je recept za brzi pire krumpir. Sastojci: 1 kg krumpira 1/4 l mlijeka komad maslaca sol Priprema: Kilogram krumpira tanko oguliti, narezati na tanke ploške, staviti u slanu vodu i kuhati. Kuha se oko 15 minuta. […]
by

-
Restani krumpir na francuski način
Restani krumpir na francuski način (Restani krumpir s crvenom paprikom) Restani krumpir se inače priprema od kuhanog krumpira, a ovaj se razlikuje od klasične varijante po začinima koji se dodaju, a ističe se crvena paprika koja utječe i na okus i boju restanog krumpira. Standardni recept za kuhani krumpir pročitajte ovdje: Restani krumpir na starinski […]
by
-
Restani krumpir na starinski
Restani krumpir Restani krumpir je fino jelo koje se može poslužiti kao prilog, ali i kao glavni obrok ukoliko želite laganije bezmesno jelo. Sastojci za restani krumpir 1 kg krumpira 1 dl ulja (ili 100 g masti) 1 glavica luka 1 stručak peršinovog lista sol papar Priprema restanog krumpira Operite i skuhajte neoguljene krumpire u kipućoj […]
by

-
Krumpir pire
Krumpir pire s mlijekom i margarinom Pire krumpir je prilog koji često koristim, a radim ga na više načina. Za kremasti pire krumpir bitno je lijepo ujednačiti krumpir, može se u njega dodati samo malo mlijeka, ali najljepšu konzistenciju dobije kada se doda i maslac ili margarin. Za dobar pire krumpir potrebno je skuhati krumpire, […]
by

-
Orada u pećnici
Orada u pećnici (Pečena orada ) Orada u pećnici je jednostavan recept, ne treba puno vremena za pripremu, a nakon što se orada stavi u pećnicu, posao je gotov. Orada se može sama peći u pećnici, ali i krumpirom (može se dodati i luk ili mrkva). Orada u pećnici s krumpirom se radi na isti […]
by
-
Jelo od jaja s porilukom i povrćem
Jelo od jaja s porilukom i povrćem Poriluk je namirnica koja se dobro slaže s jajima te nije čudno da postoje brojni recepti koji kombiniraju te namirnice. Kod ovog jela izbor povrća je zaista proizvoljan, a može se koristiti i samo neko ili kombinirati više vrsta povrća. Sastojci: 1/2 kg poriluka možete dodati i ostalo povrće […]
by
-
Koliko dugo se kuha PORILUK, ideje i recepti kako pripremati poriluk
Koliko dugo se kuha PORILUK, ideje i recepti kako pripremati poriluk Poriluk je dosta sličan drugim lukovima, no, on nema lukovicu nego plosnate, debele listove koji se u donjem dijelu lepezasto šire. Okus mu je nešto blaži, no, bijeli dio može zamijeniti luk jer također zgušnjava jela. Od drugih lukovica ima više bjelančevina, betakarotena i […]
by
-
PORILUK, 5 različitih, a odličnih recepata s porilukom
PORILUK, 5 različitih, a odličnih recepata s porilukom Pripada istoj porodici biljaka kao češnjak i crveni luk. Sastoji se od stabljike koju čini niz lisnatih ovoja. Zbog svog blagog okusa dodaje se u dosta jela, najčešće se upotrebljava kod pripreme zaprški i umaka te salsi. U nekim zemljama, poput Francuske od poriluka se pripremaju i […]
by
-
Šaum role
Šaum role Šaum role se mogu pripremati s različitim punjenjima. Slatkim vrhnjem, kremom od pudinga, voćnim kremama, kremom od šlaga i mascarponea, šaum kremom od bjelanjaka… Iako je šaum krema od bjelanjaka najzahtjevnija, to je osnovni recept za šaum role. Recept za šaum role punjene kremom od vanilije pročitajte ovdje: Šaum role, punjene smjesom […]
by
