Oznaka: Sir

25. listopada 2020. 0

Cheddar sir

By Recepti

Pod ovim imenom se spominje od 16. stoljeća kada se izrađivao blizu Cheddar Georga.

25. listopada 2020. 0

Gorgonzola sir

By Recepti

Postoji više legendi koje objašnjavaju kako je ovaj sir postao jedan od prvih plavih sireva u svijetu…

25. listopada 2020. 0

Camembert sir

By Recepti

Po predanju ovaj sir je prvi napravila supruga jednog farmera u selu Camembert u Normandiji krajem 18. stoljeća.

25. listopada 2020. 1

Quark sir

By Recepti

Quark sir Poznato je da ovaj sir datira još iz željeznog doba kada su nomadska plemena otkrila sredstva za fermentaciju…

13. listopada 2020. 0

Punjeni šampinjoni

By desk

Treba očistiti gljive i skinuti im stapke. Sir i šunku narezati na male komadiće i utisnuti u klobuke šampinjona.

14. rujna 2020. 0

Klub sendviči

By Recepti

Ispecite 12 debljih palačinki. Šparoge skuhajte te usitnite mikserom zajedno s žumancem, uljem i soli…

19. kolovoza 2020. 0

Kuhani jastučići sa sirom

By desk

Od brašna, jaja, vode i malo soli umijesite čvršće tijesto i razvaljajte ga tanko (kao za rezance). Drškom kuhače označite polovicu razvaljanog tijesta…

19. kolovoza 2020. 0

Pastirska kajgana

By Recepti

Na ulju popržite slaninu narezanu na kockice, zatim dodajte razmućena jaja pomiješana s brašnom i mlijekom.