Kategorija: PECIVA, PITE
-
Lisnato punjeno šunkom i sirom
Ako želite jednostavan, a brz recept za male zalogajčiće, ovo je super opcija. Ja sam ih punila šunkom i zrnatim sirom…
-
Pita od jabuka
1/8 kg čajnog putra, 3 žumanjka, 9 dag šećera, 20 dag brašna i nešto kore od limuna s malo soli. Umijesit tijesto, stavit u lim i peći zlatnožuto.
-
Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca
Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca Sastojci: – 0,5 kg brašna – praška za pecivo – 1 mala žličica soli – 1 mala žličica šećera – 3 dcl jogurta – 1 dcl vode Priprema: Prašak za pecivo, sol i šećer promiješati s brašnom. Dodati jogurt i vodu te dobro zamijesiti. Ostaviti da odstoji cca…
-
Bosanska (domaća) pita sa sirom – sirnica
Bosanska (domaća) pita sa sirom – sirnica Sastojci:– 600 gr brašna– 0,5 žličice soli za tijesto– 0,5 žličice soli za sir– 4 dcl vode– 0,5 kg sira (svježeg po mogućnosti zrnatog domaćeg sira)– 1 dcl ulja Priprema:Pola kg brašna zamijesiti sa vodom i soli. Ostatak brašna ostaviti da se tijesto može uvaljati i oblikovati u…
-
Kruh od bundeva i đumbira
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pripremite plah i premažite ga maslacem da se kruh ne zalijepi.
-
Prikle s jogurtom
Umutiti jaja, dodati jogurt, sol, i ostale sastojke.
-
Zečje uši
Vruće mlijeko razmutimo s maslacem ili mašću i solju. Brašno izmiješamo s jajima, prelijemo vrućim razmućenim…
-
Lisnate pločice
Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci na 1/2 cm debljine i oštrim nožem narežite na pločice veličine 2×5 cm.
-
Hrenovke u tijestu od krumpira
1/4 kg u slanoj vodi skuhanog i propasiranog krumpira, 1/4 kg prosijanog brašna, 200 g maslaca…
-
Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama
Tijesto dobro istučemo kuhačom i ostavimo na toplome mjestu da se odmara.
-
Pogača sa sirom
Umutite jaja, dodajte kiselo mlijeko, ulje, prašak za pecivo, sitno narezan sir i sol (ako sir nije dovoljno slan).
-
Pizza s gljivama
Gljive očistimo i narežemo na listiće. Češnjak isjeckamo. Na ulju popržimo gljive i češnjak 10 min.
-
Brzi kukuruzni kruh iz pekača izdašan kao kolač
Sastojke stavljati navedenim redoslijedom i uključiti brzi program (ovisno o pekaču 1h i 20 min do 1h i 30 min)…
-
Piletina u vjenčićima od tijesta
Pripraviti lisnato tijesto od 1/4 kg maslaca i 300 g brašna. Prvo odvojimo 50 g brašna i zamijesimo sa 1/4 kg maslaca pa odložimo na hladno mjesto.
-
Lisnati prutići s orasima
Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci na debljinu od 1/2 cm…
-
Brzo pecivo
7 dl slatkog vrhnja, 8 žumanjaka, 1 žlica brašna, vanilin šećera po volji, stavi se u model peći ili u pari kuhat, onda se može prebacit i polit voćnim sokom.