Žličnjaci od kuhane krupice
Ulje i krupicu zakuhamo u slanu vodu, miješajući da se ne naprave grudice.
Tag Archives: Jednostavna jela
Kaša od zobenih pahuljica
Pahuljice lagano umiješamo u slanu vruću vodu i ostavimo kipjeti najviše 8 min.
Prženi (panirani) kotleti
Pripremamo ih kao bečke ili pariške odreske, samo ih laganije pržimo da se meso oko kosti dobro ispeče.
Zdravi, a brzi integralni kruh – 60 min –
Integralni kruh – kruh od integralnog brašna – Staviti integralno brašno u zdjelu, umiješati sol. Napraviti udubinu u brašnu i staviti u udubinu kvasac…
Riža s jabukama
Posebno izmiješamo maslac, žumanjke, šećer i ribanu limunovu koru. Dodamo kuhanu i ohlađenu rižu i snijeg od bjelanjaka.
Žličnjaci s jajima
U miješavinu margarina i jaja dodamo brašno i mlijeko, posolimo i izmiješamo u glatko tijesto.
Punjeni šampinjoni
Treba očistiti gljive i skinuti im stapke. Sir i šunku narezati na male komadiće i utisnuti u klobuke šampinjona.
Salata od kiselog kupusa
Kvalitetan kiseli kupus malo narežemo i prema ukusu izmiješamo s ribanim jabukama…
Kruščić s rajčicom
Kruh obilno namažemo namazom, obložimo ploškama rajčice i tako da se djelomično prekrivaju.
Lepinje sa šunkom
2 Lepinje prerežite na pola, te svaku polovicu premažite majonezom, nadjenite listovima salate…
Okruglice od krumpira
Izmiješanom maslacu i jajima dodamo limunovu koru, nastrugani muškatni orah i sol…
Popareni pereci
Perece izlomimo na komadiće i poparimo. Ostavimo pokrivene nekoliko minuta da se navlaže pazeći da se ne raspadnu.