Hrenovke u umaku

Četiri para hrenovki skuhati u kipućoj vodi.

Kada voda zakipi izvaditi ih iz vode i na dasci narezati na komadiće debljine prsta.

Napraviti umak od rajčice i u njega dodati žličicu senfa, malo sitnog papra, list lovora, malo šećera, malo soka od limuna i malo crvenog vina.

Narezane hrenovke ubaciti u umak i servirati ih kao predjelo.
Odgovori