Tag Archives: hrenovke

Omlet s hrenovkama

Jedan par hrenovki narezati na osam komada pa staviti u tavu s mašću i pržiti.

1/4 kg u slanoj vodi skuhanog i propasiranog krumpira, 1/4 kg prosijanog brašna, 200 g maslaca…

Deblje hrenovke ogulimo i narežemo na 2 cm debele kolutiće.

Četiri para hrenovki skuhati u kipućoj vodi.

Skuhati hrenovke.

Izrezati razvaljano lisnato tijesto na trake širine 2 cm. Trakicom omotati svaku hrenovku i peći u vrućoj pećnici oko 15 minuta.