Hrenovke

  • Panirane hrenovke

    Panirane hrenovke Sastojci: hrenovke jaje mrvice mast ili ulje sol Priprema:Deblje hrenovke ogulimo i narežemo na 2 cm debele kolutiće. Namočimo ih u razmućeno posoljeno jaje, uvaljamo u mrvice i pržimo na vrućoj masti ili ulju. Dodamo ih u juhu, ili poslužimo uz juhu. Vrijeme pripremanja i prženja: 30 min.

  • Hrenovke u umaku

    Hrenovke u umaku Četiri para hrenovki skuhati u kipućoj vodi. Kada voda zakipi izvaditi ih iz vode i na dasci narezati na komadiće debljine prsta. Napraviti umak od rajčice i u njega dodati žličicu senfa, malo sitnog papra, list lovora, malo šećera, malo soka od limuna i malo crvenog vina. Narezane hrenovke ubaciti u umak […]

  • Palačinke s hrenovkama

    Palačinke s hrenovkama Skuhati hrenovke. Napraviti palačinke i premazati sa ABC sirom i staviti hrenovke i urolati. Služiti toplo. Recept poslala: Milena

  • Hrenovke u lisnatom tijestu

    ,

    Hrenovke u lisnatom tijestu Sastojci: lisnato tijesto 10 hrenovki Priprema: Izrezati razvaljano lisnato tijesto na trake širine 2 cm. Trakicom omotati svaku hrenovku i peći u vrućoj pećnici oko 15 minuta.

  • Hrenovke u tijestu od krumpira

    ,

    Hrenovke u tijestu od krumpira 1/4 kg u slanoj vodi skuhanog i propasiranog krumpira, 1/4 kg prosijanog brašna, 200 g maslaca, jaje i malo soli zamijesiti na dasci i ostaviti da stoji 1 sat. Hrenovke prokuhati brzo u kipućoj vodi i svaku prerezati na 2 komada da bi bile kraće. Od tijesta razvući koru debljine […]

  • Omlet s hrenovkama

    , ,

    Omlet s hrenovkama Sastojci: 1 par hrenovki 4 jaja sol papar Priprema: Jedan par hrenovki narezati na osam komada pa staviti u tavu s mašću i pržiti. Kada su hrenovke pržene, razbiti 4 jaja, dodati ih u hrenovke i ispeći kao svaki omlet. Omlet popapriti, posoliti i poslužiti dok je topao.