Štajerska mliječna juha
Sastojci:
Priprema:
U hladnu vodu stavimo sol i kim te pristavimo na vatru. Kada zakupi, ulijemo brašno razmućeno u kiselom mlijeku. Na kraju umiješamo vrhnje i oguljeni i na kockice narezan posebno skuhani krumpir. Juha mora dobro prokuhati.
Vrijeme pripremanja i kuhanja: 50 min.