desk

  • Najbolji fil za oblatne

    Najbolji fil za oblatne Oblatne su kolač koji mnogi pamte još iz djetinjstva, no, s obzirom na veliku popularnost tog kolača i danas, postoje brojne verzije ovog kolača. Bitna stvar kod oblatni je fil. Kada je fil dobar, ukusan i dobre gustoće tada su i oblatne dobre, jer je fil glavni element oblatni. Najbolji fil […]

    Najbolji fil za oblatne
  • Krema od pudinga i slatkog vrhnja

    ,

    Krema od pudinga i slatkog vrhnja Krema od pudinga i slatkog vrhnja je krema koja se lako priprema, ukusna je lagana, prozračna, može se poslužiti kao desert samostalno, s voćem, ali je i krema koja se može koristiti za kolače i torte. Sastojci: 2 pudinga 500 ml mlijeka 2 žlice šećera 200 ml slatkog vrhnja […]

    Krema od pudinga i slatkog vrhnja
  • Šparoge s piletinom

    ,

    Šparoge s piletinom Šparoge s piletinom su jelo koje je bogato, a istovremeno za njega treba malo vremena i malo sastojaka. Piletinu treba unaprijed skuhati, odličan izbor je piletina iz juhe koja je već skuhana, te je onda iskoristimo za pripremu jela sa šparogama. Nije bitno koje je pileće meso, bitno je da je skinuto […]

  • Zapečene šparoge u vrhnju

    , ,

    Zapečene šparoge u vrhnju Šparoge na ovaj način pripremljene su vrlo slične klasičnoj verziji pripreme šparoga gdje se kuhaju, potom se doda vrhnje , samo što se nakon toga pospu mrvicama i stave i pećnicu da se zapeku. Količinu prilagodite tome za koliko osoba pravite ručak. Priprema: Uzeti 2-3 vezice šparoga, oprati ih i zavezati […]

  • Meko kuhano jaje sa šparogama na prepečencu

    Meko kuhano jaje sa šparogama na prepečencu Jednostavan način s nekoliko sastojaka, jajima i rajčicom da se napravi brzo i ukusno jelo sa šparogama. S obzirom da recept sadrži i slaninu i kruh, dobije se kompletno jelo koje se može poslužiti kao toplo predjelo ili brz obrok. Za 4 osobe: 2 zrele rajčice morska sol […]

  • Svinjski but s roštilja sa šparogama (ili u grill tavi)

    ,

    Svinjski but s roštilja sa šparogama Za 4 osobe: 150g tvrdog kozjeg sira 8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još malo 1 češanj češnjaka šačica svježeg limunskog timijana 4 svinjska odreska (medaljona) od 225g, debljine oko 1cm morska sol i svježe mljeveni crni papar 500 grama šparoga, tanko narezati po dužini 250g zelenih i […]

  • Punjene paprike

    , ,

    Punjene paprike Ovo je jednostavni recept za punjene paprike. Punjene paprike odnosno filane paprike ili filovane paprike, kako se negdje zovu su klasične paprike punjene rižom i mesom, mogu de dodati luk ili mrkva, koje se kuhaju. Punjene paprike se mogu i peći, a takve se pune rižom ili krumpirom. Recept za paprike pečene u […]

    Punjene paprike
  • Pečene paprike punjene krumpirom

    , ,

    Pečene paprike punjene krumpirom Sastojci 8 osrednjih paprika pola kg mljevenog mesa 10 dk (100 grama) dimljene slanine 6 krumpira 1 mrkva 1 glavica luka malo bijelog luka malo masnoće ulje maslac ili mala žličica paprike mljevene soli papra peršina (vegete ) Priprema: Papriku očistit i oprat od sjemenki, krumpir oguliti, oprati i narezati ga […]

  • Omlet sa špinatom

    , ,

    Omlet sa špinatom Špinat se brzo skuha, dobro se slaže s jajima i vrhnjem, te je ovo odlično brzo jelo. Špinat sa jajima se može raditi na više načina, a omlet sa špinatom je samo jedan od njih. U ovom receptu uz špinat ide i šunka ili špek, no, jelo se može na isti način […]

  • Paprike pržene s jajima

    , , ,

    Paprike pržene s jajima Pržene paprike s jajima su ustvari kajgana sa paprikama, spoj svježine paprika i jaja. Ovo je selo brzo priprema, jednostavno je, može poslužiti kao prilog, toplo predjelo ili brzi međuobrok. Sastojci: 500 g svježih paprika 5 jaja ulje sol peršinov list Priprema: Paprike operite i sitno nasjeckajte. Ulje zagrijte u tavi […]

  • Omlet s lukom i rajčicom

    ,

    Omlet s lukom i rajčicom Omlet s lukom, rajčicama i paprikom je brzo jelo, a ukusno. Ako želimo čvršći omlet, tada u sastojke dodamo i jednu žlicu brašna. Brašno se dodaju u jaja, pomiješa s jajima, te dodaje povrću. Na taj način omlet bude čvršći. Sastojci: 1 rajčica 1 paprika 1/2 glavice luka 4 jaja […]

  • Omlet s mesom

    , ,

    Omlet s mesom Po ovom receptu se može koristiti kao meso bilo koje meso, šunka, panceta ili naresci. Ako se koristi meso ono treba biti pečeno ili kuhano, te se samo na tavi dodatno zagrije, odnosno zapeče prije dodavanja smjese s jajima. Sastojci: 3 žlice brašna malo mlijeka sol 2 jaja luk peršin meso Priprema: […]

  • Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom

    , ,

    Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom Omlet sa slaninom, kobasicama i šunkom je jelo koje s obzirom da ima više sastojaka se radi i sviše jaja. Iako u receptu piše 10 do 12 jaja, može se napraviti i s manjom količinom jaja omlet, ali tada treba smanjiti i količinu ostalih sastojaka. Sastojci: 10-12 jajamalo ulja […]

  • Omlet s prženim krumpirom

    ,

    Omlet s prženim krumpirom Omlet s prženim krumpirom je zasitno jelo, radi se samo jednoj tavi, te nema puno sastojaka. Omlet s krumpirom može biti doručak, međuobrok, ali i prilog. Sastojci: 4 jaja 400 g krumpira 2 žlice mlijeka ulje sol Priprema: Krumpir operite, ogulite i narežite na tanke kolutove, pržite ga na ulju dok […]

  • Omlet od vrganja

    , , ,

    Omlet od vrganja ili šampinjona Omlet je jelo slično kajgani, no, ipak se razlikuje, manje po sastojcima, a više po načinu pečenja i serviranja. Omlet je jelo koje treba biti kompaktno, u jednom dijelu, a može se poslužiti ravno kao krug, ili premotano jednom ili više puta. Sastojci: nekoliko jaja (1 do 2 jaja po […]

  • Punjena paprika krumpirom (iz pećnice)

    ,

    Punjena paprika krumpirom iz pećnice Paprike punjene krumpirom po ovom receptu se peku u pećnici (rerni), ne radi se o kuhanim punjenim paprikama. Pečene punjene paprike krumpirom su slične klasičnim punjenim paprikama, ali se opet od njih značajno razlikuju. Recept za paprike punjene rižom i koje se kuhaju potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti Sastojci […]

    Punjena paprika krumpirom
  • Najbolji recepti za domaći kruh

    Najbolji recepti za domaći kruh Domaći kruh je jednostavno napraviti ako imate dobar recept, a posebno nakon nekoliko puta. Ovisno o tome koji i kakav kruh želim napraviti kombiniram različite recepte koje donosim ispod. Svaki od ovih recepata je odličan, iako se radi o različitim tipovima kruha. Recept za domaći kruh, osnovni recept Ovo je […]

  • Recept za kruh, osnovni recept za DOMAĆI KRUH

    Recept za kruh, osnovni jednostavni recept za DOMAĆI KRUH Domaći kruh ima brojne varijante, a ovo je osnovni recept za domaći kruh od bijelog brašna koji se peče u pećnici. Kruh recept Sastojci za domaći kruh pola kilograma brašna (glatko brašno) mala žličica soli i šećera 350 ml tople vode (200ml + 150ml tople vode) […]

    Kruh recept
  • Krafne pokladnice

    Krafne pokladnice Krafne su odlična poslastica, posebno u vrijeme poklada i maškara, ali prave se tijekom cijele godine. Iako priprema krafni zahtjeva određeno vrijeme, budući da se tijesto treba dizati, priprema ustvari nije zahtjevna. Sastojci za krafne 700 g brašna 5 žumanjaka 4 dl mlijeka 1 kvasac naribana korica pola limuna 2 žlice ruma 4 […]

  • S čim poslužiti jaje na oko

    , ,

    S čim poslužiti jaje na oko Recept za jednostavnu verziju jaja na oko potražite ovdje: Jaje na oko. Proces pripreme nije kompliciran: – Potrebno je imati neprijanjajuću tavu – U tavu staviti da se zagrije ulje, a potom sa strane dodati kockicu maslaca da se pomalo otapa – Dodati jaja u tavu (direktno ili prvo […]