Oznaka: Fini suhi kolači
-
Šaum – role
Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati.
-
Oblatne – jednostavni starinski recept
Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha… U receptu je navedena količina za dvije oblatne, jednostavno je staviti pola smjese kako bi bila za jednu oblatnu, no, kod nas se oblatne rade za veća okupljanja, za blagdane, neizostavan su božićni kolač, tako da je u tim situacijama uvijek…
-
Šape s mašću ili margarinom
Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti, tijesto stavit na hladno da odstoji najmanje 1 sat… Ovo je recept za šape s margarinom ili s mašću, i u ovaj recept ne idu jaja. Postoji više verzija šapa, ovo je suha verzija. Idealne su za blagdane, kod mene su jedan od uobičajenih božićnih kolača jer…
-
Raspucanci
Raspucanci su odličan sitni suhi kolač koji može trajati nekoliko dana, a čak je drugi dan bolji nego prvi. Stoga je odličan izbor za blagdane, meni su jedan od standardnih božićnih kolača ili neka slavlja kada se kolači rade unaprijed. Uz to je čokoladni suhi kolač i topi se u ustima, te daje šarenilo tanjuru…
-
Šape s orasima
Kako bismo pripremili tijesto za šape s orasima treba margarin sobne temperature umijesiti s brašnom u rahlo tijesto… Ovo je odličan kolač koji se doslovno topi u ustima, te se često kod nas radi za blagdane, spada u božićne kolače te se često poslužuje u takvim prigodama i jedan je od suhih kolača koji mi…
-
Božićni keksi iz mašine za kekse
Božićni keksi iz mašine za kekse Keksi su rađeni po ovom receptu: Brzi keksići: Brzi keksići – dinosauri ili krugovi – Samo što se u konačnici umjesto da tijesto razvija, stavlja u mašinu za kekse i istiskuje na pleh.
-
Labudići
Dobro sve umijesiti dok se dobije glatka smjesa.
-
Zvjezdice od lješnjaka
Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka…
-
Salnjaci od lisnatog tijesta
Tijesto odlediti i na stolu rastanjiti debljine oko pola centimetra…
-
Ružice
Tijesto za fanjke razvaljamo i narežemo kolutiće u tri do četiri veličine (promjera 8,6 i 4 cm).
-
Kuglice s bademima
Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodajte žlicu po žlicu šećera, vanilin-šećer i stalno tucite.
-
Badem štangle
26 dag maslaca, 26 dag brašna, 21 dag šećera, 21 dag bijelih badema, 4 žumanjka, umijesit, razvij i formiraj štangle.
-
-
-
-
Pusle od meda
1/2 kg brašna, 30 dag šećera, 3 velike žlice rastopljenog meda, 2 jaja, 1 žlicu sode, malo cimeta i klinčića. Razviti tanko i raditi male pogačice.
-
Corn flakes keks
Maslac staviti u mikrovalnu na 20 sek tek da dobro omekša u to dodati šećer i izraditi pjenasto mikserom.
-
Kuglice s višnjama
17 dag badema, 17 dag čokolade, 17 dag šećera, kora od limuna i sok, umijesit, filat s višnjama iz rakije.
-
Bajamina
U dublju zdjelu stavite brašno, dodajte omekšali maslac pa miješajte i prstima gnječite da dobijete mrvičastu smjesu.
-
Pusle
Načine se pusle, namaže jajem, pospu šećerom, u sredini 1/2 oguljenih badema. Peći svijetlo žuto.