Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha…
Fini suhi kolači
Šaum – role
Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati.
Božićni keksi iz mašine za kekse
Božićni keksi iz mašine za kekse Keksi su rađeni po ovom receptu: Brzi keksići: Brzi keksići – dinosauri ili krugovi – Samo što se u konačnici umjesto da tijesto razvija, stavlja u mašinu za kekse i istiskuje na pleh.
Šape s mašću ili margarinom
Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti, tijesto stavit na hladno da odstoji najmanje 1 sat…
Labudići
Dobro sve umijesiti dok se dobije glatka smjesa.
Zvjezdice od lješnjaka
Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka…
Salnjaci od lisnatog tijesta
Tijesto odlediti i na stolu rastanjiti debljine oko pola centimetra…
Ružice
Tijesto za fanjke razvaljamo i narežemo kolutiće u tri do četiri veličine (promjera 8,6 i 4 cm).
Kuglice s bademima
Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodajte žlicu po žlicu šećera, vanilin-šećer i stalno tucite.
Badem štangle
26 dag maslaca, 26 dag brašna, 21 dag šećera, 21 dag bijelih badema, 4 žumanjka, umijesit, razvij i formiraj štangle.
Šape s orasima
Kako bismo pripremili tijesto za šape s orasima treba margarin sobne temperature umijesiti s brašnom u rahlo tijesto.
Raspucanci
Ovi suhi kolači mogu stajati nekoliko dana u poklopljenoj posudi…
Brzi keksići – dinosauri ili krugovi –
Sve sastojke dobro izmiješati da dobijete podatnu masu.
Domaci keks
Uzeti čašu i sa njenim dnom oblikovati krugove…
Keksi sa bademima
Zamijesimo glatko tijesto od 28 dag maslaca, 25 dag šećera, 10 dag brašna…
Pusle od meda
1/2 kg brašna, 30 dag šećera, 3 velike žlice rastopljenog meda, 2 jaja, 1 žlicu sode, malo cimeta i klinčića. Razviti tanko i raditi male pogačice.
Corn flakes keks
Maslac staviti u mikrovalnu na 20 sek tek da dobro omekša u to dodati šećer i izraditi pjenasto mikserom.
Kuglice s višnjama
17 dag badema, 17 dag čokolade, 17 dag šećera, kora od limuna i sok, umijesit, filat s višnjama iz rakije.
Bajamina
U dublju zdjelu stavite brašno, dodajte omekšali maslac pa miješajte i prstima gnječite da dobijete mrvičastu smjesu.
Pusle
Načine se pusle, namaže jajem, pospu šećerom, u sredini 1/2 oguljenih badema. Peći svijetlo žuto.