KORISNI SAVJETI
Korisni savjeti uz omiljene namirnice i recepte. Ispod ćete pronaći 100 tekstova u kojima su korisni savjeti za kuhanje i pripremu najrazličitijih jela.
-
Tikvice recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za tikvice
Tajna savršenih recepata za tikvice: testirala sam svaku metodu kuhanja Otkrila sam da nisu svi recepti za tikvice jednaki nakon što sam testirala različite metode kuhanja. Iako je ovo ljetno povrće omiljeno mnogima, njegov visok sadržaj vode može dovesti do mljecavih rezultata bez dobrog okusa. Opsežnim testiranjem otkrila sam da je pirjanje zaslužilo savršenu ocjenu […]
by
-
NOKLICE za juhu, kako da budu ukusne i da se ne raspadaju
NOKLICE za juhu, kako da budu ukusne i da se ne raspadaju Noklice, okruglice ili knedle za juhu ili variva su jednostavan način da se obogati juha ili varivo domaćim sastojcima. Optimalno bi bilo noklice skuhati u juhi ili varivu, dodati ih pred kraj kuhanja, kada je već juha ili varivo skoro gotovo, kako bi […]
by
-
Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti
Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti Za pripremu noklica za juhu mogu se koristiti različite vrste brašna. Knedle, žličnjaci ili noklice za juhu su način da juha bude bogatija, ali i da se kupovna tjestenina zamijeni s nečim domaćim. Ovakva juha je uglavonom i zasitnija, te može biti i međuobrok. – griz […]
by
-
Kako iskoristiti jagode i recepti s jagodama
Kako iskoristiti jagode i recepti s jagodama Jagode su neodoljivo proljetno i ljetno voće, nutritivno bogate, a mogu se koristiti na različite načine. Svježe jagode se mogu samostalno konzumirati, a može im se dodati šećer u prahu, šlag ili čokolada. Spoj jagoda i čokolade li jagoda i šlaga je jedan d najpoznatijih i najčešće korištenih. […]
by
-
Što se kuha za Uskrs?
Budući da se Hrvatska sastoji od nekoliko različitih regija teško je precizno definirati što je običaj kuhati kod nas za Uskrs, ali postoje neka jela i običaji koji su univerzalno prihvaćeni širom Hrvatske. Što se kuha i jede na Veliki četvrtak Tradicionalno se tog dana za večeru ili kasni ručak priprema zelje (špinat, blitva, kopriva […]
by
-
Sacher torta: Tajna bečkog hotela Sacher i recepta iz 1832.
Sacher torta: Tajna bečkog hotela Sacher i recepta iz 1832. Hotel Sacher u Beču svake godine proizvede nevjerojatnih 300.000 kolača Sacher torte. Ova legendarna čokoladna torta postala je toliko popularna da pekari godišnje potroše 1,2 milijuna jaja, 70 tona čokolade i 37 tona džema od marelica kako bi zadovoljili zahtjeve kupaca diljem svijeta. Legenda koja […]
by
-
Savjeti za rezanje, pripremanje i čuvanje sira
Savjeti za rezanje, pripremanje i čuvanje sira Sirevi su popularan dodatak jelima, poslužuju se uz jela, uz doručak, dio su hladnih plata… Savjeti za rezanje sira Sirevi dolaze u različitim oblicima i formama, a najbolji način da ih se razreže je da svaki komad ima dio različite strukture sira. Npr. ako je sir u kori, […]
by
-
Kako napraviti pravi domaći kajmak
Kako napraviti pravi domaći kajmak Napraviti pravi domaći kajmak nije zahtjevno, treba vam mlijeko i vrijeme. Ali je potrebno imati dobro mlijeko. Ono što je bitno kod pravljenja kajmaka je da se kajmak treba raditi polako i da proces ne treba ubrzavati. Kada se mlijeko izlije u pleh ili lonac, njega treba zagrijati da prokuha, […]
by
-
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka
10 ukusnih načina da konzumirate više mlijeka: Kako piti više mlijeka? Mlijeko se ubraja u 5 najzdravijih namirnica. I da, ono čini za vaše tijelo mnogo više nego što mislite. Sva istraživanja pokazuju kako kalcij nije samo sastavnica naših kosti, nego se kalcij u tijelu bori i protiv pretilosti. Jedna studija je pokazala kako su […]
by
-
Najbolji recept za punjene paprike
Najbolji recept za punjene paprike Recept s kojim ne možete pogriješiti. Odličan, ukusan i jednostavan za pripremu. Zvuči odlično, a mi imamo upravo takve recepte za punjene paprike. Punjene paprike su recept mame i bake koji i danas rado pripremamo. Uz par detalja na koje treba obratiti pažnju, punjene paprike postaju jelo s kojim ne […]
by
-
Kako pravilno odmrznuti meso
Kako pravilno odmrznuti meso Meso u zamrzivaču, odnosno smrznuto meso se može čuvati do 6 mjeseci, iako bi bilo najbolje potrošiti ga u razdoblju do tri mjeseca. Kod odmrzavanja mesa bilo bi najbolje dobro ga odmrznuti prije korištenja. Najbolje je to napraviti u hladnjaku kako bi izbjegli da postane previše toplo. Spremite smrznuto meso u […]
by
-
Koliko dugo se kuha LEĆA i kako je sve možete pripremati
Koliko dugo se kuha leća i kako je sve možete pripremati Da biste dobili odgovor na pitanje koliko dugo se kuha leća, prvo trebate znati kako postoji nekoliko vrsta leća, a osnovne vrste su crvena, smeđa, zelena i crna leća. Svaka leća ima slična nutricionistička svojstva, ali su istovremeno i različite kako po pitanju pripreme, […]
by
-
Ideje za brzi i zdravi MEĐUOBROK, odličan izbor međuobroka za one koji nemaju puno vremena
Međuobrok može biti zanimljiv, ali i može predstavljati problem ako nemate ideju što jesti. Kada s uhvati ritam, tada je jednostavno, no, ako se nešto promijeni u rasporedu, može se desiti da se ostane bez ideje što bi mogao biti brzi i zdravi međuobrok.
by
-
Najbolja domaća sarma recepti
Najbolja domaća sarma recepti Sarma je tradicionalno jelo koje je tijekom zime neizostavno na stolovima. Mnogima je to blagdansko jelo, ali je i jelo koje se priprema cijelu zimu. Prednost sarme je što kada se radi sa svježim mesom može trajat nekoliko dana, a može se i zamrznuti. Sarma je jelo koje zvuči komplicirano, ali […]
by
-
Mahune, vrste mahuna i koliko dugo se kuhaju mahune
Mahune, vrste mahuna i koliko dugo se kuhaju mahune Mahune su zapravo ambalaža nedozrelim sjemenkama graha, odnosno graška. Postoji jako puno različitih sorti (oko 600) te dozrijevaju jedna za drugom. Prve stižu već u rano proljeće, dok su neke sorte mlade i u rujnu. Postoje velike razlike između sorti po kaloričnosti, no, kaloričnost ovisi i […]
by
-
Šparoga
Šparoga Sezona šparoga je u proljeće. Ono što jedemo je izdanak, koji se zakopava da bez svjetla deblja, a na vrhu se samo naziru budući listići. Kod nas rastu i samonikle, no, one su izrazite zelene i tanke te gorče. Recepti sa šparogama su brojni, inspiraciju potražite ovdje: Šparoge – Recepti i Koliko dugo se kuhaju […]
by
-
Koliko dugo se kuhaju ŠPAROGE + Ideje za jela sa šparogama
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama Šparoge su povrće koje je uglavnom dostupno tijekom proljeća. Šparoge se rijetko mogu pronaći za kupovinu tijekom cijele godine. Šparoge se ne trebaju kuhati dugo. Upravo u tome je njihova specifičnost, budući da su namirnica koja može biti vrlo brzo gotova. Koliko se dugo […]
by
-
Jednostavni, a odlični recepti za STARI KRUH
Jednostavni, a odlični recepti za stari kruh Teško je planirati koliko kruha treba kupiti ili napraviti točnu količinu koliko kruha treba, te često ostane višak kruha. Kako iskoristiti višak kruha odnosno stari kruh kako bi bio ukusniji za jesiti? Stari kruh se može iskoristiti na različite načine poput pohanja, sendviča, tostiranja, ali i za priloge […]
by
-
Kako zgusnuti fil za oblatne
Kako zgusnuti fil za oblatne Oblatne su kod mnogih uobičajen recept za blagdane. One su jednostavan, ukusan i praktičan kolač, koji može stajati nekoliko dana, tako da je i zbog toga odličan izbor za blagdane. Recept za oblatne potražite ovdje: Oblatne – jednostavni starinski recept – Recepti No, iako je u osnovi recept jednostavan, […]
by
-
3 ideje za jeftin i jednostavan ručak
3 ideje za jeftin i jednostavan ručak Ponekad nam treba ideja za ručak, za koji ćemo sve sastojke pronaći u stanu ili u obližnjem dućanu. Recepti ispod su takvi. Ne zaboravite uz ove obroke dodati salatu, kako bi obrok bio potpun. Salatu stignete pripremiti dok se kuha obrok. Granadirmarš (Jelo od krumpira i tjestenine) Sastojci: […]
by