Mahune

      Nema komentara na Mahune

Oglas

Mahune

Mahune

Recepti - MahuneMahune su zapravo ambalaža nedozrelim sjemenkama graha. Postoji jako puno različitih sorti (oko 600) te dozrijevaju jedna za drugom. Prve stižu već u rano proljeće, dok su neke sorte mlade i u rujnu.

Recepti - MahunePostoje velike razlike između sorti po kaloričnosti, no, kaloričnost ovisi i o stupnju zrelosti. Bogate su kalijem i magnezijem, a od vitamina su A i C. Također, mahune su probavljivije što su vlakna u mahunama lakše probavljiva

Recepti - MahuneZelene, okrugle se najčešće spremaju za zimu, a prikladne su i za variva. One najčešće nemaju konce.

Recepti - MahuneŽute, okruglaste Ove mahune rode i na niskim grmićima stoga njima nisu potrebni potpornji. One znaju imati konce. Rjeđe se spremaju za zimu.

Recepti - MahunePlosnate zelene i žute su i najdulje mahune. Ponekad imaju konce koje je najbolje odstraniti. Jako dobre su za salate i zamrzavanje.

Odgovori

*