Patlidžan

Ajvar od paprika i patlidžana s pečenim paprikama

ruj 26, 2024

—

by

Ajvar od patlidžana s pečenim paprikama Ispod su dva recepta Recept za ajvar s kuhanim paprikama pročitajte ovdje: Ajvar po starinskom receptu – Recepti Ajvar se može raditi na različite načine, kao i s različitim sastojcima. Neki ga rade samo s paprikama, neki s paprikama i patlidžanom, dok neki dodaju i rajčice. Ovo je verzija…

Ajvar po starinskom receptu

kol 31, 2024

—

by

desk

u ZIMNICA

Raspoloviti paprike. Patlidžane oguliti i izrezati na krupne komade. U mješavini vode, octa…

Dalmatinski sataraš (šalša ušporko)

sij 28, 2022

—

by

Recepti

u GLAVNA JELA

Da bi sataraš imao dobru teksturu pri kraju pripreme dosta je bitno stavljati povrće ovim redoslijedom…

Oslić s patlidžanom

velj 17, 2021

—

by

Recepti

u RIBE I PLODOVI MORA

Oslić očistimo, narežemo na komade i skuhamo-poželjno u loncu na tlak jer to štedi vrijeme.

Patlidžani u marinadi s medom

velj 3, 2021

—

by

Recepti

u ZIMNICA

Priprema: Patlidžane operite, obrišite, očistite i narežite na kockice. Đumbir i češnjak ogulite i nasjeckajte. Svježe čili paprike operite, očistite, prepolovite te isperite hladnom vodom. Nakon toga sitno ih nasjeckajte.

Patlidžani sa sirom

pro 12, 2020

—

by

Recepti

u JELA OD POVRĆA

Patlidžanima odrežite zeleni vrh, razrežite ih po sredini, izvadite im sredinu i stavite kuhati u kipuću vodu.

Nadjeveni modri patlidžani

stu 23, 2020

—

by

Recepti

u JELA OD POVRĆA

Četiri do pet patlidžana skuhati i izrezati na polovice. Sredinu patlidžana sitno nasjeckati i dodati im dva cijela jajeta, 2 žlice mrvica…

lis 25, 2020

—

by

Recepti

u KORISNI SAVJETI, NAMIRNICE

Patlidžan je srodnik krumpira i rajčice. Najčešće se priprema sa začinskim biljem i drugim povrćem za svježa jela ili zimnicu (npr.ajvar).

Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama

kol 2, 2020

—

by

Recepti

u GLAVNA JELA, JELA OD POVRĆA

Patlidžane i tikvice oprati, narezati na kockice ili kolutiće, posoliti i ostaviti stajati oko 15 minuta. Nakon toga ih ocijediti… Na zagrijanom ulju popeći pripremljene patlidžane, dodati tikvice narezane na kockice, lagano promiješati, a zatim začiniti paprom i solju. Pirjati na laganoj vatri oko 10 minuta.