Recepti
-
Skuša s roštilja
Skuša s roštilja Sastojci: skuše, sol, papar, češnjak, maslinovo ulje Priprema: Očistite skuše. Izvadite iznutricu i operite.Posolite i popaprite. Nemojte previše soliti jer su skuše slane same po sebi. Možete i nasjeckati režanj češnjak i staviti po par komadića u sredinu skuše. Stavite skuše na vruć roštilj i pecite sa svake strane po 15 minuta. […]
by

-
Patlidžan na roštilju
Patlidžan na roštilju Sastojci: patlidžanmaslinovo uljesolpapr Priprema: Operite patlidžan i odrežite vrh s peteljkom. Narežite patlidžan na kriške debljine 1 cm. Možete rezati kriške patlidžana poprečno ili uzduž, po želji. Začinite i pospite s malo malinovog ulja. Najbolje je tanko špricati uljem u sprej boci, kako ulje ne bi gorilo na roštilju, ne smije ga […]
by

-
Patlidžani u marinadi s medom (zimnica s patlidžanom)
Patlidžani u marinadi s medom (zimnica od patlidžana) Sastojci za 4 staklenke po 250ml: 1kg patlidžana 1 komad svježeg đumbira 4 češnja češnjaka 4 svježe crvene čili papričice 350 ml maslinova ulja 75 ml bijelog vinskog octa 4 lovorova lista 4 klinčića 3 žličice gorčice u zrnu 3 žličice sjemenki kumina 3 žličice komorača 4 […]
by
-
Mrkva s kiselim vrhnjem
Mrkva s kiselim vrhnjem Sastojci: 60 dag mlade mrkve 1 glavica luka 2 dl kiselog vrhnja 1 žličica šećera 3 grančice kopra maslac vegeta sol Priprema: Na maslacu popržite nasjeckani luk pa dodajte očišćenu mrkvu narezanu na kolutove. Posolite, pospite šećerom i vegetom, pa uz dolijevanje tople vode pirjajte da mrkva posve omekša. Tada pospite […]
by

-
Grdobina s povrćem iz pećnice
Grdobina s povrćem iz pećnice Grdobina je riba koja se može jednostavno pripremiti, a grdobna u pećnici je jedno od jednostavnih jela. Popis sastojaka za grdobinu u pećnici djeluje dug, no, kada krenete s pripremom grdobine u pećnici shvatite koliko je sve logično i lako. Sastojci za grdobinu u pećnici 1 ili 2 očišćene grdobine […]
by

-
Juha od mrkve
Juha od mrkve Sastojci: 150 g mrkve 2 žlice krušnih mrvica 1,25 l vode 1 kocku za juhu 30 g ulja ili maslaca sol peršinov list 1-2 žlice vrhnja Priprema: Mrkvu očistiti, oprati i sitno naribati. Zagrijati ulje ili maslac, dodati mrkvu i poklopljeno, uz dolijevanje vode, pirjati. Kada mrkva omekša, posipati je mrvicama, dodati […]
by
-
Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera)
Mornarska salata (salata od mrkve, hrena i celera) Sastojci: 1/2 kg sira 10 dag hrena 10 dag mrkve 10 dag celerovog korijena crvena paprika 1/2 dl ulja Priprema: Svježi sir naribajte. Mrkvu, hren i celer očistite i naribajte. Sve pomiješajte, posipajte crvenom paprikom, prelijte uljem i pažljivo izmiješajte. Pročitajte i:
by
-
Patlidžan recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za patlidžan
Patlidžan recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za patlidžan Mnoge osobe koje kuhaju kod kuće bore se s odabirom načina kuhanja patlidžana, često vjerujući da mu je suđeno da bude blag i gorak. Međutim, ovo svestrano povrće dobilo je lošu reputaciju koju je moderni uzgoj u velikoj mjeri riješio značajnim smanjenjem njegove prirodne gorčine. […]
by

-
Priprema mesa za roštilj
Priprema mesa za roštilj i koliko dugo se peče meso na roštilju Roštilj ima posebnu čar, okus i miris, a veliki je izbor mesa kao i povrća koje se može peći na roštilju. Izbor prilagodite svojim preferencijama. Koje meso peći na roštilju Ako se pitate koje meso je najbolji izbor za roštilj izaberite neko od […]
by
-
Voćni jogurt
Voćni jogurt Za pripremu voćnog jogurta može se koristiti razno voće, potrebno ga je usitniti, nasjeckati, izblendati… Voćni jogurt jagode, maline ili borovnice 500 ml jogurta Voće se može miješati ili koristiti samo jedno od navedenog. Dobro ga oprati i očistiti. Dobro izmiksati odnosno samljeti ili usitniti voće, dodati jogurtu, te sve skupa miješati da […]
by
-
Nutritivno bogata TORTA OD MRKVE s kremom iz recepta za čokoladni kolač
Nutritivno bogata torta od mrkve s kremom iz recepta za čokoladni kolač Mrkva je toliko hvaljeno povrće po svojim nutritivnim sastojcima, ali teško je dobiti djecu i nagovoriti ih da je jedu. U kolaču, posebno torti od mrkve je sasvim druga priča. Djeca obožavaju ovu tortu. U ovu tortu idu 4 veće mrkve, te kada […]
by

-
Mrkva recepti: Pametni načini uključivanja mrkve u svakodnevnu prehranu
Mrkva recepti: Pametni načini uključivanja mrkve u svakodnevnu prehranu Uključivanje mrkve u dnevne obroke nudi svestranost izvan tipičnog priloga. Ovo živopisno povrće može transformirati obroke pravilnim tehnikama pripreme koje maksimiziraju i okus i hranjivost. Sirova mrkva ili kuhana mrkva: kada odabrati što odabrati Sirova mrkva slovi kao grickalica bogata vlaknima koja učinkovito snižava krvni tlak […]
by

-
Salata od mrkve i hrena
Salata od mrkve i hrena Sastojci: 300 g mrkve 1 hren 1 čaša kiselog vrhnja 1 jabuka 1 žlica limunovog soka papar sol Priprema: Očistite, operite i sitno nastružite mrkvu, hren i jabuku. Dodajte vrhnje, limunov sok, papar i sol. Sve promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i odmah poslužite. Pročitajte i:
by
-
Juha od voća i povrća
Juha od voća i povrća Sastojci: 5 dag mrkve 3 dag celerovog korijena 3 dag peršinovog korijena 5 dag cikle 10 dag jabuka 10 dag bresaka 1 limun 2 dl bijelog vina 5 dl mlijeka 1 dl kiselog vrhnja 10 dag šećera Priprema: Voće i povrće dobro operemo. Mrkvu, celer i peršin ostružemo, a ciklu […]
by
-
Varivo od mrkve
Varivo od mrkve Sastojci: 1 kg mrkve mast 1/2 glavice luka voda ili juha malo brašna šećer sol Priprema: Mrkvu, ostrugati je, oprati i narezati na tanke kolutove. U posudu staviti kuhaču masti, dodati 1/2 glavice sitno nasjeckanog luka i do pola ga popržiti. Zatim ubaciti narezanu mrkvu, te pirjati dolijevajući po malo tople jue […]
by

-
Salata s ciklom i mrkvom
Salata s ciklom i mrkvom Salata se zove s ciklom i mrkvom, no, ova salata je puno više od toga, ona sadrži širi spektar namirnica te je zahtjeva vrijeme i planiranje pripreme (kako bi imali sve sastojke). Sastojci: 2 kuhane cikle 2 korijena mrkve glavica celera 4-5 krumpira 2-3 žlice graha kiseli krastavac glavica luka […]
by
-
Pirjana mrkva s krumpirom
Pirjana mrkva s krumpirom Pirjana mrkva s krumpirom, posebno kad se izreže na sitne kockice je brzo gotovo jelo, može biti prilog ili međuobrok. Sastojci: 50 dag mrkve 30 dag krumpira 1 glavica luka 1 dl kiselog vrhnja 1 žlica limunovog soka 2 grančice kopra ulje vegeta šećer sol Priprema: Mrkvu ostružite, operite i narežite […]
by

-
Pire od mrkve
Pire od mrkve Pire od mrkve je jednostavan i relativno brz recept od povrća za prilog bilo kojoj vrsti mesa. Radi se vrlo slično receptu za pire krumpir. Mrkvu je potrebno očistiti, nasjeckati te skuhati, tako da je ukupan proces prilično brzo gotov. Pire od mrkve sastojci 500 grama mrkve 50 ml mlijeka 30 grama […]
by

-
Salata od kupusa i mrkve
Salata od kupusa i mrkve Salata od kupusa i mrkve, s rajčicama je efektan način da e pripremi zanimljiva, raznobojna, ukusna i zdrava salata. Ovakva salata se može poslužiti uz bilo kakvo jelo. Sastojci: 1 manja glavica kupusa 2 mrkve 2 rajčice malo ulja malo octa sol peršinov list Priprema: Kupus očistite i narežite na […]
by

-
Tikvice recepti: Sve metode kuhanja i savršeni recepti za tikvice
Tajna savršenih recepata za tikvice: testirala sam svaku metodu kuhanja Otkrila sam da nisu svi recepti za tikvice jednaki nakon što sam testirala različite metode kuhanja. Iako je ovo ljetno povrće omiljeno mnogima, njegov visok sadržaj vode može dovesti do mljecavih rezultata bez dobrog okusa. Opsežnim testiranjem otkrila sam da je pirjanje zaslužilo savršenu ocjenu […]
by
