Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Kobasice

  • Priprema mesa za roštilj

    ,

    Priprema mesa za roštilj i koliko dugo se peče meso na roštilju Roštilj ima posebnu čar, okus i miris, a veliki je izbor mesa kao i povrća koje se može peći na roštilju. Izbor prilagodite svojim preferencijama. Koje meso peći na roštilju Ako se pitate koje meso je najbolji izbor za roštilj izaberite neko od […]

    by

    Recepti

  • Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom

    , ,

    Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom Omlet sa slaninom, kobasicama i šunkom je jelo koje s obzirom da ima više sastojaka se radi i sviše jaja. Iako u receptu piše 10 do 12 jaja, može se napraviti i s manjom količinom jaja omlet, ali tada treba smanjiti i količinu ostalih sastojaka. Sastojci: 10-12 jajamalo ulja […]

    by

    desk

  • Mladi grah s kobasicama

    , ,

    Mladi grah s kobasicama Sastojci: 40 dag (400 grama) mladog graha 2 para kobasica za kuhanje 2 glavice luka 1 češanj češnjaka 2 mrkve 1 nasjeckana paprika babura 2 rajčice ili žličica koncentrata 1 grančica kopra 2 grančice peršinovog lista ulje papar vegeta sol Priprema: 1 – Grah pristavite u dosta hladne vode i kuhajte […]

    by

    Recepti

  • Ideje za DORUČAK, 30 brzih ideja za doručak, od tradicionalnih do internacionalnih

    Ideje za doručak, 30 brzih ideja za doručak, od tradicionalnih do internacionalnih Tradicionalni hrvatski doručak teško je jednoznačno definirati jer je hrvatska tradicionalna kuhinja šarolika i obojena područjem, bilo priobaljem ili kontinentom u unutrašnjoj Hrvatskoj. Ipak, u tome i je čar hrvatske kuhinje pa u tradicionalnom doručku možete pronaći neiscrpnu paletu ideja i inspiracija za […]

    by

    Recepti

  • Prženi kiseli kupus

    , ,

    Prženi kiseli kupus u tavi Kiseli kupus je posebno zimi zanimljiva i popularna namirnica, brzo se priprema, a nudi razne načine pripreme i kombiniranja. Sastojci za prženi kiseli kupus Glavica kiselog zelja (kupusa) Začini (sol, papar, crvena paprika)luk crveniPrstohvat mažuranaVeća žlica masnoće, ulje ili mast opcija: Komadić slanine, suhe 10dkg Priprema prženog kiselog kupusa Stavit […]

    by

    desk

  • Salata od graha s kobasicama

    Salata od graha s kobasicama Sastojci: 40 dag graha 1 par kobasica za kuhanje 2 glavice luka 1 lovorov list ulje vinski ocat papar sol Priprema: Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu, a sutradan ga ocijedite, stavite u manje hladne vode i kuhajte zajedno s lovorovim listom. U međuvremenu skuhajte kobasice, malo […]

    by

    Recepti

  • Gulaš od vrganja s kobasicama

    ,

    Gulaš od vrganja s kobasicama Sastojci: 2 para kobasica za kuhanje 25 dag vrganja 2 glavice luka 1 češanj češnjaka 1 zelena paprika babura 2 rajčice 1 dl bijelog vina mljevena crvena paprika (slatka) ulje vegeta papar sol Priprema: Vrganje pažljivo očistite, operite i narežite na tanke listiće. Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte […]

    by

    Recepti

  • Kako podgrijati grah da izgleda friško pripremljen

    Kako podgrijati grah da izgleda friško pripremljen Često graha pripremimo više pa ga želimo jesti i sutradan. Najjednostavniji način podgrijavanja je u tanjuru u mikrovalnoj pećnici, ali ukoliko želite dojam svježe pripremljenog graha predlažemo ovaj recept. Staviti malo pirjati nasjeckani luk. Dodati ražanj češnjaka. Stavite u lonac 1/2 L vode i kobasice po želji. Možete […]

    by

    Recepti

  • Varivo s kobasicama

    Varivo s kobasicama Sastojci: 25 dag kobasica za kuhanje 3 glavice luka 2 žlice pirea od rajčice 1 žlica brašna 1 žlica bijelog vina 5 dag naribanog ovčjeg sira prstohvat celerovog lista ulje sol Priprema: Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte mu kobasice narezane na kolutove i vino pa zajedno kratko popržite. Zatim kobasice […]

    by

    Recepti

  • Valjušci od krumpira

    ,

    Valjušci od krumpira Sastojci: 1 kg krumpira 20 dag brašna 1 jaje 2 žlice masti ili margarina 10 dag krušnih mrvica ulje sol Priprema: Krumpir skuhajte u ljusci, još topao ogulite i protisnite kroz tijesak za krumpir. U posve ohlađeni krumpir dodajte mast ili margarin, jaje, brašno i malo soli pa umijesite tijesto. Rarzrežite tijesto […]

    by

    desk

  • Musaka

    , ,

      Musaka Sastojci: sir 3 vrste kobasica krumpir 3 jaja Priprema: Izrezati krumpir, skuhati. Redati krumpir pa kobasice pri kraju pečenja 3 jaja umutiti i zaliti i sir narendati peći 20 min. Recept poslala: A.

    by

    Recepti

  • Krumpir salata s kobasicom

    ,

    Krumpir salata s kobasicom Sastojci: 25 dag krumpira 30 dag šunke 5 dag rastopljenog maslaca 1 tanka polusuha kobasica 2 glavice luka ulje sol papar peršinov list Priprema: Luk sitno nasjeckajte i stavite na zagrijano ulje da se postupno topi, ali da ne porumeni. Ostavite na toplom pa dodajte narezanu kobasicu i šunku. Krumpir ogulite, […]

    by

    Recepti

  • Salata s rotkvicom i kobasicama

    Salata s rotkvicom i kobasicama Sastojci: 35 dag lovčke kobasice («jegera») 1 svežanj mladog luka 1 svežanj rotkvica 2 žlice vinskog octa ulje papar sol Priprema: Kobasicu ogulite, narežite na kolute, a dobro oprani mladi luk, zajedno sa zelenim dijelom, i rotkvice narežete na kolutiće. Sve stavite u duboku zdjelu, dodajte ocat, sol, papar i […]

    by

    Recepti

  • Male pikantne savijače

    ,

    Male pikantne savijače Namirnice: 1 omot smrznutog lisnatog tijesta 5 dag svježeg sira 10 dag šunke 10 dag kuhane kobasice 1-2 žlice kiselog vrhnja senf sol papar peršinovo lišće Dodati nakon odmrzavanja: 1 jaje za premazivanje Priprema i zamrzavanje: Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte u 4 lista veličine oko 25×10 cm. Nadjev: U izgnječeni sir […]

    by

    desk

  • Jeger gulaš

    ,

    Jeger gulaš Sastojci: 45 dag lovačke kobasice 3 glavice luka 1 zelena paprika babura 3 rajčice 1 češanj češnjaka 1 dl bijelog vina mljevena crvena paprika (slatka) 1 lovorov list ulje vegeta papar sol Priprema: Na ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani i zgnječeni češnjak, pa kratko vrijeme popržite, zatim dodajte očišćenu i narezanu papriku […]

    by

    Recepti

  • Juha s jajima

    Juha s jajima Pristaviti u lonac kilogram telećih kostiju i zelenje da se kuhaju. Prije objeda pripraviti zapršku sa slađom crvenom paprikom, pa je dodati u juhu ocijeđenu od kostiju i zelenja. U kipuću juhu, na 10 minuta prije iznošenja na stol, razbiti pažljivo za svaku osobu za stolom po 1 jaje. Juhu se ne […]

    by

    Recepti

  • Rezanci s kobasicama

    ,

    Rezanci s kobasicama Sastojci: 35 dag širokih rezanaca 25 dag kobasica za kuhanje 5 dag suhe slanine 4 žlice naribanog domaćeg suhog sira ulje papar sol Priprema: Rezance skuhajte u dosta posoljene vruće vode i ocijedite. Zatim ih istresite na zagrijano ulje i promiješajte da se ravnomjerno naulje pa držite na toplom. U međuvremenu na […]

    by

    Recepti