Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu…
Kobasice
Gulaš od vrganja s kobasicama
Vrganje pažljivo očistite, operite i narežite na tanke listiće.
Mladi grah s kobasicama
Grah pristavite u dosta hladne vode i kuhajte zajedno s kobasicama.
Omlet sa slaninom, kobasicom i šunkom
10-12 jaja umutiti dobro s malo soli.
Varivo s kobasicama
Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte mu kobasice…
Valjušci od krumpira
Krumpir skuhajte u ljusci, još topao ogulite i protisnite kroz tijesak za krumpir.
Priprema mesa za roštilj
Kada pripremate roštilj kako bi vaše meso bilo posebno ukusno iz hladnjaka ga izvadite najmanje 2 sata…
Musaka
Izrezati krumpir, skuhati…
Krumpir salata s kobasicom
Luk sitno nasjeckajte i stavite na zagrijano ulje da se postupno topi, ali da ne porumeni.
Salata s rotkvicom i kobasicama
Kobasicu ogulite, narežite na kolute, a dobro oprani mladi luk…
Male pikantne savijače
Smrznute savijače stavite na malo namašćen ili hladnom vodom isprani pleh, tak da preklop tijesta bude s donje strane
Jeger gulaš
Na ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani i zgnječeni češnjak…
Kruh s ružmarinom i grožđicama
Počnite mijesiti osnovno tijesto za kruh i dodajte ružmarin i grožđice.
Juha s jajima
Pristaviti u lonac kilogram telećih kostiju i zelenje da se kuhaju.
Rezanci s kobasicama
Rezance skuhajte u dosta posoljene vruće vode i ocijedite.